Recette du dôme coulant au cacao cru

Découvrez la Douceur Gourmande de Véronique : Le Dôme Coulant au Cacao Cru

Véronique est une passionnée de cuisine crue et une experte certifiée formée chez CRUsine Académie. Véronique nous régale aujourd’hui avec une création irrésistible : le Dôme Coulant au Cacao Cru. Cette douceur gourmande est un véritable trésor pour les amateurs de cuisine saine et délicieuse.

Depuis sa formation chez CRUsine Académie, Véronique a su exploiter sa créativité culinaire pour concocter des recettes innovantes qui mettent en valeur les bienfaits de l’alimentation crue. Son Dôme Coulant au Cacao Cru en est un exemple parfait.

Des ingrédients crus

Ce dessert exquis allie la simplicité des ingrédients crus à l’explosion de saveurs du cacao brut. Le résultat ? Une expérience gustative inoubliable. Le Dôme Coulant est à la fois moelleux et fondant, avec une texture divinement crémeuse. Sa saveur riche de cacao cru est subtilement sucrée avec des ingrédients naturels et nutritifs.

La particularité de cette création réside dans son respect absolu des principes de l’alimentation crue. Véronique utilise des ingrédients non transformés, sans cuisson, préservant ainsi toutes leurs valeurs nutritives essentielles. C’est une option parfaite pour ceux qui recherchent une alternative saine et savoureuse aux desserts traditionnels.

Le Dôme Coulant au Cacao Cru de Véronique est également une démonstration de l’art CRUlinaire. Chaque bouchée révèle une harmonie de saveurs, un équilibre subtil entre le sucré et le cacao, avec une touche de gingembre ou de piment qui viennent sublimer le tout.

Manger cru c’est bon

Ce dessert est une preuve supplémentaire que l’alimentation crue peut être aussi délicieuse qu’elle est bénéfique pour la santé.

Grâce à la formation reçue chez CRUsine Académie, Véronique excelle dans l’art de créer des plats crus qui exaltent les papilles tout en contribuant à une meilleure vitalité.

Retrouvez La Fourchette Crue

Si vous êtes curieux de découvrir d’autres recettes créatives de Véronique, nous vous invitons à visiter son blog « La Fourchette crue ». Vous y trouverez des trésors de la cuisine crue, des conseils pratiques, des stages pratiques et une passion contagieuse pour l’alimentation saine.

En suivant les pas de Véronique, nous pouvons tous apprendre à intégrer plus de cru dans notre alimentation, tout en préservant la gourmandise.

Je suis impatiente d’avoir vos retours ci-dessous.

Belle semaine.

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57 Commentaires
  • nath
    Articles publiés à 14:40h, 06 décembre Répondre

    Merci, j’ai testé cette recette avec succès auprès de ma fille qui valide pour son dessert anniversaire. Compliment ultime « c’est digne d’un grand resto »
    Encore merci pour tous les partages !!!

  • Nicole
    Articles publiés à 22:42h, 17 octobre Répondre

    Bonsoir Cilou,
    Merci pour la recette du Dôme cacao cru.
    J’irai acheter les moules et je testerai.
    Ça à l’air coulant de gourmandises.
    Merci pour tout ce que tu fait ainsi que ta générosité.
    Cordialement

  • Denise Chalard
    Articles publiés à 11:49h, 10 octobre Répondre

    Cc Cilou. Merci pour la recette du dôme chocolat. Pas encore faite mais bientôt.
    A bientôt pour de nouvelles merveilles. 😋

  • Michèle
    Articles publiés à 04:36h, 05 octobre Répondre

    recette reçue. merci j’ai fais la recette hier. Délicieux!

    • cilou
      Articles publiés à 19:29h, 08 octobre Répondre

      Super merci pour ce retour 😉👍

  • Emilie
    Articles publiés à 04:35h, 05 octobre Répondre

    Bonjour, ce n’est pas la recette que j’ai demandé … pourriez vous m’envoyer celle du pain sans gluten cuit au four svp avec les trois farines différente ?
    Merci

  • Élysée
    Articles publiés à 04:34h, 05 octobre Répondre

    Bonjour Madame
    Je suis très contente d’avoir reçu mon cadeau et faire partie des membres de votre Académie.
    Espérant vous lire prochainement, mes salutations

  • Elisabeth de Berranger
    Articles publiés à 04:33h, 05 octobre Répondre

    Bonjour Madame,

    J’ai beaucoup apprécié votre réponse à mon questionnement ainsi que sa rapidité .

    Je dois m’organiser avant de me lancer dans ces fabrications. Étant encore en train de reconstruire mon équilibre alimentaire depuis que je suis devenue végétalienne, j’ai tendance à acheter pas mal de choses qui finissent par être périmées avant d’être utilisées.
    Je ne voudrais donc pas gâcher encore avant de faire ces jolis petits fromages qui me tentent beaucoup.

    Je ne manquerai pas de vous informer du résultat le cas échéant

    Bien cordialement

  • Maud
    Articles publiés à 04:31h, 05 octobre Répondre

    Bonjour Cilou

    Recette bien reçu, tes lutins ont très bien travaillé.

    Merci
    Belle journée

  • Carole
    Articles publiés à 04:29h, 05 octobre Répondre

    Bonjour Cilou,

    Oui, j’ai bien reçu la recette.

    Merci.

  • Johanne
    Articles publiés à 04:27h, 05 octobre Répondre

    Oui merci bien réussit j’aimerais savoir un cas pour vous c’est combien je ne suis pas certaine je parle de vous a mon entourage les gens trouvent vraiement les recettes ont du goût et facile à faire. Merci.

    • Cilou
      Articles publiés à 04:28h, 05 octobre Répondre

      Bonjour Johanne
      1cas est 1 cuillère à soupe qui Corre ploya 15g

  • Françoise
    Articles publiés à 04:25h, 05 octobre Répondre

    Merci pour la recette , bonne journée

  • Gisèle
    Articles publiés à 04:25h, 05 octobre Répondre

    Oui merci
    Par contre l’impression était un plus petit format que les copies habituelles de tes recettes.
    On peut quand même lire la recette
    J’ai hâte de voir ta vidéo de Pastores

    • Cilou
      Articles publiés à 19:37h, 08 octobre Répondre

      Oui d’autres m’en ont informé 😉👍

  • Edwige
    Articles publiés à 04:24h, 05 octobre Répondre

    Je l’ai bien reçue ! Merci !

  • Yette
    Articles publiés à 04:23h, 05 octobre Répondre

    Merci Cilou, j’ai bien reçu la recette. Je la ferai pour mon anniversaire. Merci aussi à Véro.

  • Viviane
    Articles publiés à 19:50h, 02 octobre Répondre

    J’ai bien reçu Cilou, merci BEAUCOUP !
    Toujours un grand plaisir de trouver de nouvelles recettes, même après ma formation crusine académie.. 😉

    • Cilou
      Articles publiés à 19:37h, 08 octobre Répondre

      Merci Viviane

  • Huguette BICKEL
    Articles publiés à 21:33h, 01 octobre Répondre

    J’ai bien reçu la recette, merci beaucoup.
    Huguette

  • biegnon
    Articles publiés à 11:56h, 30 septembre Répondre

    Recette bien reçue. MERCI CILOU

    • Cilou
      Articles publiés à 19:36h, 08 octobre Répondre

      👍

  • Martine
    Articles publiés à 19:49h, 29 septembre Répondre

    Bonjour Cilou,
    J’ai bien reçu la recette du dôme au cacao cru.
    Merci pour celle-ci.
    Martine Kirch

    • Cilou
      Articles publiés à 19:36h, 08 octobre Répondre

      Y’a plus qu’à ☺️

  • Agnès
    Articles publiés à 19:48h, 29 septembre Répondre

    Bien reçue 👍… dans les spams…!
    J’ai testé pas mal de tes recettes mais je suis très mauvaise élève, je ne suis jamais rien à la lettre. Je pars de la base puis laisse mon inspiration s’exprimer . Si la base est bonne et cohérente, ma réalisation est un régal.
    C’est le cas pour chacune de tes recettes, Merci Cilou 💖

    • Cilou
      Articles publiés à 19:36h, 08 octobre Répondre

      Merci Agnès tu as raison de faire comme ça 😉🤣

  • Chantal
    Articles publiés à 19:46h, 29 septembre Répondre

    bonjour oui recette bien reçue, mais j’ai voulu l’imprimer et c’est presque illisible tellement c’est écrit petit et « palichon » et ce n’est pas mon imprimante qui manque d’encre…merci

    • Cilou
      Articles publiés à 19:35h, 08 octobre Répondre

      C’est le pdf de Veronique, je l’en informerai 😉

  • Catherine
    Articles publiés à 19:45h, 29 septembre Répondre

    Oui bien reçu la recette Merci
    Je vais essayer de la faire ce week end.

    Pour info, ce soir j’ai consommé 2 oeufs fermentés que j’ai préparé le 15/04 de cette année.
    Deux belles billes; pas de gout de sell.. A manger avec du riz et un peu de salade. Extra.
    Très belle idée ces oeufs fermentés à la saumure.

    Belle soirée
    Catherine

    • Cilou
      Articles publiés à 19:34h, 08 octobre Répondre

      Merci pour ce retour sur les œufs 😉

  • MARTINE
    Articles publiés à 14:29h, 29 septembre Répondre

    Bonjour J’ai bien reçu la recette après la vidéo car ce n’était pas possible avant .Je la ferai quand on sera plusieurs.

    • Cilou
      Articles publiés à 19:34h, 08 octobre Répondre

      👍

  • FRANCOISE
    Articles publiés à 12:37h, 29 septembre Répondre

    Merci beaucoup pour la recette, ça met l’eau à la bouche, hâte de l’essayer.

    • Cilou
      Articles publiés à 19:33h, 08 octobre Répondre

      👍

  • Anny
    Articles publiés à 22:26h, 28 septembre Répondre

    Bonsoir Cilou,
    Merci beaucoup pour toutes les vidéos gratuites que tu mets en ligne.

    • Cilou
      Articles publiés à 19:33h, 08 octobre Répondre

      C’est toujours un plaisir 😘

  • Hélène
    Articles publiés à 22:03h, 28 septembre Répondre

    Un grand merci à toi Cilou et à véronique cette recette paraît délicieuse ! Je la testerai 👍😋

    • Cilou
      Articles publiés à 19:33h, 08 octobre Répondre

      Merci

  • Annie
    Articles publiés à 19:10h, 28 septembre Répondre

    Merci beaucoup Cilou.
    Recette très appétissante. Je la testerai bientôt, j’espère.
    Bon après-midi

    • Cilou
      Articles publiés à 19:32h, 08 octobre Répondre

      👍

  • Muriel
    Articles publiés à 13:17h, 28 septembre Répondre

    bonjour Cilou
    oui rassure toi , pas de lutin farceur dans ma boite mail …. j’ai bien reçu la recette et je t’avais répondu aussitôt hier après réception
    tout est parfait
    bonne et lumineuse journée

    • Cilou
      Articles publiés à 19:32h, 08 octobre Répondre

      Je préfère toujours m’en assurer 🥴

  • Ericka
    Articles publiés à 12:44h, 28 septembre Répondre

    merci belle journée à vous

  • Rosalia
    Articles publiés à 12:43h, 28 septembre Répondre

    Bonjour,

    Oui super, j’ai bien reçu votre mail avec la recette et je vous en remercie.

    Merci pour vos partages, votre bonne humeur.

    Belle et agréable journée.

    Bien à vous

    • Cilou
      Articles publiés à 19:32h, 08 octobre Répondre

      Merci Rosalia

  • Dominique
    Articles publiés à 12:42h, 28 septembre Répondre

    merci 😋😘

  • Marie miliane
    Articles publiés à 12:42h, 28 septembre Répondre

    Bonjour Cilou

    J’ai bien reçu la recette de crème d’avoine. Merci beaucoup pour toutes vidéos. Je commence à devenir une grande fan de la cuisine crue en dépit des obstacles pour trouver le matériel et les ingrédients adaptés.
    On verra bien.

    A la prochaine

    • Cilou
      Articles publiés à 19:31h, 08 octobre Répondre

      👍🤩

  • Nadine
    Articles publiés à 10:13h, 28 septembre Répondre

    Ouiiii merci bcp

  • Florence
    Articles publiés à 10:12h, 28 septembre Répondre

    merci Cilou pour la recette !

    • Cilou
      Articles publiés à 19:31h, 08 octobre Répondre

      👍🤩

  • Annick
    Articles publiés à 12:45h, 27 septembre Répondre

    Bonjour Cilou,
    Un grand merci pour tes vidéos généreuses et inspirantes ainsi que pour les PDF joints.
    Végétarienne depuis longtemps (ou plutôt flexitarienne) J’ai fait un stage avec Irène Grosjean ce printemps .
    Un vrai régal, et depuis je mange cru. C’est facile l’été, les fruits à la croque et les salades avaient de quoi me combler !
    Mais maintenant que l’automne arrive j’ai besoin d’inspiration autant pour moi que pour partager la table avec des amis.
    Donc tes recettes m’inspirent.
    J’aimerais bien faire un stage pour aller plus loin, mais nous avons, mon mari et moi , une toute petite retraite, alors, j’hésite…..
    Encore merci Cilou , tu m’inspires non seulement pour le cru mais également par ta générosité très communicative!
    Un bel enseignement déjà .
    De tout coeur

    • Cilou
      Articles publiés à 19:30h, 08 octobre Répondre

      Peut-être à bientôt en Espagne 😉

  • Marie
    Articles publiés à 06:10h, 27 septembre Répondre

    Merci Cilou j’ai bien reçu 👌je la fais des ce we ☀️

    • Cilou
      Articles publiés à 19:30h, 08 octobre Répondre

      Alors? C’était comment ?

  • Christiane
    Articles publiés à 06:09h, 27 septembre Répondre

    Bien reçu
    Merci Cilou

    • Cilou
      Articles publiés à 19:29h, 08 octobre Répondre

      👍

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