Pom’rond le dessert cru aux pommes dont tu vas raffoler

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Pom'rond de Claire

Si tu as envie d’approfondir tes connaissances en cuisine crue, je t’invite à consulter nos formations en ligne ci-dessous.

Un dessert cru aux pommes très simple à réaliser

Si vous recherchez un dessert cru sain, facile à préparer et sans sucre industriel ajouté, ne cherchez pas plus loin ! Je vous suggère ma création aux pommes que j’ai nommé Pom’rond – une délicieuse combinaison de pommes, de noix, de graines et de flocons d’avoine. Combinez simplement les pommes râpées avec votre choix de noix coupées au couteau, ainsi que de l’avoine et des épices.

Faites rouler dans vos mains pendant un instant jusqu’à ce qu’ils soient bien ronds et dégustez cette friandise réalisée sans cuisson. Avec des ingrédients non dénaturés, Pom’rond est l’indulgence parfaite et sans culpabilité.

Bon appétit!

Quel est l’intérêt de manger des desserts crus?

Les desserts crus sans sucre industriel peuvent être incroyablement nutritifs et toujours délicieux ! Les pommes, par exemple, regorgent de vitamines et de minéraux qui peuvent fournir à votre corps une nutrition essentielle.
Vous pouvez déguster des tranches de pomme telles quelles ou les utiliser pour faire une garniture avec les flocons d’avoine ou d’autres graines pour un encas sain.
Ajouter des morceaux de pomme aux smoothies est également un excellent moyen d’obtenir votre dose de pomme sans sucre ajouté.
Vous pouvez également ajouter des noix et des graines comme des graines de lin, du chanvre décortiqué, des graines de chia ou des graines de citrouille pour une texture croquante et des vitamines supplémentaires.
L’ajout d’épices comme la cannelle, la noix de muscade ou la cardamome rehaussera encore la saveur de votre dessert cru.
Alors ne vous inquiétez pas, même en mangeant cru, vous pouvez toujours profiter de douceurs sans sucre industriel !
Les desserts crus sont un excellent moyen de satisfaire votre dent sucrée tout en obtenant la nutrition dont vous avez besoin.
Appréciez-les!

Conservation

Au frigo avec ou sans emballage, ils ne bougent pas!

Pourquoi j’ai choisi de vous parler des desserts simples et crus?

Parce que nous sommes nombreux à aimer les friandises et que je trouve génial de disposer d’une recette simple, super bonne et qui se conserve sans problème au frais pendant une semaine, l’essayer c’est l’adopter alors je suis impatiente de lire votre retour.

👇                          👇

Râpe manuelle

Boites inox

planche à découper

👇Ressources vidéos 👇

174 Commentaires
  • johanne
    Articles publiés à 16:42h, 03 septembre Répondre

    Oui merci j ai bien réussit. Bonne journée 😊

  • MARIE
    Articles publiés à 20:29h, 23 août Répondre

    Merci pour cette recette que j’espère réaliser rapidement

  • Frédérique
    Articles publiés à 18:39h, 12 mars Répondre

    Merci pour cette excellente recette, je vais la tester avec les carottes par curiosité.

  • Paulette cleerebaut
    Articles publiés à 17:56h, 12 mars Répondre

    Bonjour Cilou je n’ai pas reçu la recette
    J’ai envoyé 3demandes
    Merci de tout coeur
    Paulette

  • Cilou
    Articles publiés à 14:04h, 12 mars Répondre

    Avec plaisir Annie

  • Veronique Debelle
    Articles publiés à 09:33h, 12 mars Répondre

    Cette recette fut surprenante et de suite partagée à la dégustation 🙂 les becs sucrés n’ont pas trop aimé le côté « épices cannelle et muscade » mais les autres et moi-même …un délice …addictif, merci encore une belle découverte

    • Cilou
      Articles publiés à 13:58h, 12 mars Répondre

      Super; et dommage pour ceux qui n’ont pas su apprécier!

  • Catherine
    Articles publiés à 08:31h, 12 mars Répondre

    Bonjour et merci Cilou pour l’envoi et renvoi de la recette.
    Je vais la tester.
    A bientôt pour d’autres vidéos-live.

    • Cilou
      Articles publiés à 13:58h, 12 mars Répondre

      Impatiente de ton retour gustatif.

  • A.M
    Articles publiés à 20:53h, 11 mars Répondre

    Merci beaucoup cilou, je la testerai prochainement.
    Merci pour tes recettes données avec générosité

    • Cilou
      Articles publiés à 13:59h, 12 mars Répondre

      L’idée est de vous aider à mettre plus de cru.

  • valerie
    Articles publiés à 18:55h, 11 mars Répondre

    Bonjour Cilou,
    Merci pour toutes tes recettes tout aussi delicieuses les unes que les autres.

    • Cilou
      Articles publiés à 13:59h, 12 mars Répondre

      C’est gentil merci beaucoup

  • Christine
    Articles publiés à 12:42h, 11 mars Répondre

    Bonjour,

    J’entends souvent parler de lutins farceurs en ce moment…. !!!!

    Ne m’avouant pas perdante j’ai cherché, fouillé et là… grosse surprise !! par deux fois la recette des crackers est passée Non pas dans les spams mais direct dans Eléments supprimés.

    J’ai en même temps retrouvé un autre mail. Bizarre !

    Tout est bien qui finit bien pour la recette.

    Merci.

    • Cilou
      Articles publiés à 14:00h, 12 mars Répondre

      il y a beaucoup de choses étranges en ce moment non?

  • Marie-Claire
    Articles publiés à 12:36h, 11 mars Répondre

    Oui merci, je teste cette après-midi la recette.
    Belle journée

    • Cilou
      Articles publiés à 14:00h, 12 mars Répondre

      Alors ca a donné quoi cette recette?

  • Jeannine
    Articles publiés à 12:34h, 11 mars Répondre

    Bonjour,

    Merci, bien reçu. Plus qu’à essayer !

    Bonne journée

    • Cilou
      Articles publiés à 14:01h, 12 mars Répondre

      Oui Jeannine y’a plus qu’a….

  • cathy.
    Articles publiés à 12:34h, 11 mars Répondre

    merci je vais tester

  • Agnès LACAZE
    Articles publiés à 07:43h, 11 mars Répondre

    Bonjour Cilou, te serait il possible de créer des recettes crues à base de courges butternut et potimarron ? Merci d’Être 💝

    • Cilou
      Articles publiés à 14:01h, 12 mars Répondre

      J’essayerai d’y penser.

  • Sylvie des Vosges
    Articles publiés à 18:47h, 10 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    Merci bcq pour ta recette de pain ss gluten, que je n’ai tjs pas essayée.

    C’est tjs un plaisir de te regarder sur youtube (car je ne suis pas sur Facebook)

    Nous nous « réinfo »….rmons. Une pensée à Thierry… Gardons tous le moral.

    • Cilou
      Articles publiés à 14:02h, 12 mars Répondre

      Je pense à lui en ce moment, ça va être un peu compliqué pour lui et pour son message.

  • E. Ponsing
    Articles publiés à 17:17h, 10 mars Répondre

    Oui, j’ai bien reçu la recette et je vous en remercie. J’ai découvert votre site par hasard il y a 3 mois et votre joie de vivre m’a scotché. Pour l’instant j’ai commencé à mettre un peu plus de cru dans ma cuisine mais souffrant de sarcopénie, mon médecin insiste sur la consommation de protéines et principalement de poisson et viande.

    Je suis contente de pouvoir profiter de votre blog pour avoir quelques idées de cuisine de santé.

    Bonne continuation.

    Cordialement.

    • Cilou
      Articles publiés à 14:03h, 12 mars Répondre

      Merci pour ce retour et bonne lecture

  • Jane
    Articles publiés à 16:22h, 10 mars Répondre

    Bien reçu la recette .merci .mais celle du pain sans gluten est impossible à obtenir ..À mardi

    • Cilou
      Articles publiés à 14:03h, 12 mars Répondre

      Pensez à regarder dans les spams

  • Cécile CHERON-PINGLIER
    Articles publiés à 15:18h, 10 mars Répondre

    Merci Cilou pour la recette Pom Rond que je viens de réaliser avec les ingrédients que je disposais
    Comme les pommes manquaient de jus, j’ai ajouté du jus de citron.
    l’alliance noix de coco + citron = super
    Je te suis depuis plusieurs années en réalisant tes recettes que je partage dans mes ateliers de cuisine végétales depuis 15 ans
    Bravo pour ton superbe parcours et ton ouverture d’esprit
    Végétalement simple
    Cécile cuisine pour la vie

    • Cilou
      Articles publiés à 14:04h, 12 mars Répondre

      Merci Cécile pour ce retour et ce partage

  • Annie
    Articles publiés à 14:08h, 10 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    Je te remercie beaucoup pour ta recette qui a l’air très bonne.

    Je la testerai bientôt.

    Merci pour tes précieux conseils.

    Bonne journée.

  • Michèle
    Articles publiés à 14:07h, 10 mars Répondre

    bonjour cilou

    oui j’ai bien reçu ta recette

    elle me fait bien envie

    à suivre …

    je t’écoute depuis qq mois

    je t’ai connu grace à thierry que je suis déjà depuis plus d’une année

    ta proposition de mettre plus de cru dans mon assiette concrétise de façon inspirante les concepts proposés par thierry

    merci pour cette complémentarité

    à bientôt

    • Cilou
      Articles publiés à 14:05h, 12 mars Répondre

      Oui merci c’est le combo parfait théorie chez Thierry et pratique crusine chez Cilou

  • Sylvie
    Articles publiés à 10:27h, 10 mars Répondre

    Bonjour Cilou
    Oui j’ai bien reçu la recette et je te remercie. Continue de nous partager ta joie, ta bonne humeur, ton peps, ta gentillesse et ton amour de la Crusine. Tu es une personne lumineuse et c’est un véritable bonheur de pouvoir t’écouter et suivre tes vidéos.
    Belle journée 😉

    • Cilou
      Articles publiés à 14:06h, 12 mars Répondre

      Merci beaucoup

  • Nicole
    Articles publiés à 09:52h, 10 mars Répondre

    J’ai bien reçu la recette et elle est copiée pour la réaliser quand tous les ingrédients seront réunis et que ma famille sera de passage, car je sais d’avance qu’ils vont aimer et être surpris. Pleins de très bonnes ondes pour tes projets.

  • Michelle
    Articles publiés à 08:20h, 10 mars Répondre

    Merci Cilou pour cette nouvelle recette que je vais tester ce week end

  • linda
    Articles publiés à 08:18h, 10 mars Répondre

    Merci beaucoup ! Tout ce que vous faites est une pure merveille et découverte.

  • LAVIGNE
    Articles publiés à 21:59h, 09 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    Merci pour toutes vos belles et bonnes recettes. Pom rond réalisé, super, bon et facile en pratique.

    Merci de me dire si on doit les conserver au frigo ou à température ambiante.

    D’avance merci.

    Bien cordialement.

    Sylvie

  • LAVIGNE
    Articles publiés à 21:56h, 09 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    Merci pour toutes vos belles et bonnes recettes. J’ai réalisé la Pom’ rond et c’est super facile, il me manquait les graines de sésames , je dois en acheter très prochainement. J’ai remplacé par du lin et chia pour la prépa et roulé avec de la coco râpée. Très bon. J’ai une question, doit-on les conserver au frigo ou à température ambiante ( endroit frais ) . Merci de me confirmer pour la conservation. J’ai des invités Dimanche, et je les ai gardés pour eux.

    Bien cordialement.

    Sylvie

    • Cilou
      Articles publiés à 08:18h, 10 mars Répondre

      Si vous les mangez rapidement ( 2/3 jours) ils tiennent à température ambiante autrement au frais.

      • Sylvie
        Articles publiés à 16:40h, 10 mars Répondre

        Merci pour votre réponse Cilou, j’adore vos recettes de cru. Vous nous inspirez, c’est super. Continuez comme cela. Je partage votre site à toutes les personnes susceptibles de vous suivre.

        Très bon week-end à venir à vous et à votre famille.

        Très sincèrement.

        Sylvie

  • monique
    Articles publiés à 19:54h, 09 mars Répondre

    Merci Cilou ta recette me tente beaucoup comme routes d’ailleurs, je ne suis pas à la maison mais en rentrant il y en a plusieurs que je vais faire avec grand plaisir..

  • Marthe
    Articles publiés à 15:57h, 09 mars Répondre

    Bonjour Cilou .Sur la vidéo vous ajoutez des HE de 2 flacons alors que sur le pdf il n’y as que la cardamome. L’autre est-ce de la muscade ?

    • Cilou
      Articles publiés à 16:29h, 09 mars Répondre

      Ce n’est pas une obligation, vous pouvez rester sur des épices ou utiliser comme moi HE de cardamome et vanille

      • Marthe
        Articles publiés à 20:35h, 09 mars Répondre

        Merci Cilou . A bientôt

    • Cilou
      Articles publiés à 16:32h, 09 mars Répondre

      C’est de la vanille

  • Laurence
    Articles publiés à 14:13h, 09 mars Répondre

    Quel plaisir de vous avoir découvert. Et quel regret d’avoir mis mon argent dans une formation qui nous est coupée au bout d’un an, je n’ai même pas pu tout regarder tout simplement.
    J’aime beaucoup votre naturel et votre simplicité en d’autre termes, vous ne vous prenez pas pour le nombril de la création comme l’autre personne que je ne citerais pas. Je crois qu’elle arrête d’ailleurs.
    Je vais attendre un peu de me renflouer et je prendrai votre combo 👍🤩🤩🤩

    • Cilou
      Articles publiés à 16:30h, 09 mars Répondre

      C’était le chemin pour arriver chez moi et découvrir mon univers…à très vite sur Combo et merci à vous.

  • Maud
    Articles publiés à 14:06h, 09 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    J’ai très bien reçu la recette
    Merci beaucoup
    Belle journée

    • Cilou
      Articles publiés à 16:30h, 09 mars Répondre

      Gracias!

  • Renée
    Articles publiés à 14:05h, 09 mars Répondre

    Hooooo oui. Et un grand merci si c’est aussi bon que les scones… j’en salive d’avance.
    Bonne journée

    • Cilou
      Articles publiés à 16:31h, 09 mars Répondre

      comme toutes mes recettes LOL!

  • antoinette
    Articles publiés à 14:04h, 09 mars Répondre

    bien reçu la recette .J’ai confectionner crackers amandes et le pâté vg fermenté
    SUPER encore merci

    • Cilou
      Articles publiés à 16:31h, 09 mars Répondre

      Bravo Antoinette !

  • Mclaude
    Articles publiés à 14:01h, 09 mars Répondre

    bien reçu Merci Cilou pour ta joie de vivre et ta vitalité communiquante
    Merci Merci Merci

  • Anny
    Articles publiés à 14:00h, 09 mars Répondre

    Bonjour Cilou,
    Merci pour ta recette

  • Brige
    Articles publiés à 11:25h, 09 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    Merci pour ce deuxième envoi, j’ai bien tout reçu.
    Il y a beaucoup de matériel qui m’intéresse et que je découvre,
    comme le fermenteur que je ne connaissais pas.
    L’extracteur de jus Kuving’s qui est bien tentant également.
    J’ai découvert très récemment tes rendez-vous du mardi soir, je
    suis devenue addicte ! 😊
    Bien cordialement.

    • Cilou
      Articles publiés à 16:33h, 09 mars Répondre

      Je suis une drogue douce LOL !

  • Myriam
    Articles publiés à 11:24h, 09 mars Répondre

    Bonjour Cilou, oui merci bcp je vais essayer peut être ce week-end si j’ai le temps… Belle et douce journée à toi… ☀️🌈🍒

  • Edith
    Articles publiés à 11:23h, 09 mars Répondre

    Un grand merci pour la recette, je vais la faire rapidement.
    Belle journée à vous

  • carmen
    Articles publiés à 11:23h, 09 mars Répondre

    oui je reçois bien les recettes à chaque fois. D’ailleurs il y a une erreur tu parles de carottes et non de pommes😂 Cela dit je ne l’essayerai pas parce que je suis intolérante à la pomme. En effet, je souffre du syndrôme de l’intestin irritable et la pomme est un des aliments qui ne passe pas surtout crue.
    Merci encore de la belle énergie que tu déploies au bénéfice de toustes.
    Cordialement

    • Cilou
      Articles publiés à 16:35h, 09 mars Répondre

      les lutins savaient que tu étais intolérante aux pommes…ils ont mis des carottes!

  • Christiane Legendre
    Articles publiés à 10:49h, 09 mars Répondre

    Bonjour, j’ai bien reçu les recettes de scones au myrtilles et de Pom’rond. Merci beaucoup. Coridalement

  • Sylviane Fruchard
    Articles publiés à 10:23h, 09 mars Répondre

    bonjour Cilou, j’ai bien reçu la recette et je t’en remercie. je ne l’ai pas encore expérimentée mais je crois que cela plaira beaucoup à mes petits enfants. je suis ton blog avec beaucoup de plaisir et merci pour toutes tes bonnes idées. Sylviane

  • Stéphanie
    Articles publiés à 09:56h, 09 mars Répondre

    Bonjour Cilou

    Oui bien reçu et préparée ce matin dégustation à midi

    Merci de toutes ces recettes que tu partage c’est top

  • Danielle (du Lux)
    Articles publiés à 09:54h, 09 mars Répondre

    merci tout ok

    j’en profite pour poser une question par rapport au pain (je n’arrive pas à faire un commentaire sur le blog) c’est

    pourquoi le mettre dans le plat en terre cuite (la première fois c’était sur une grille de pizza) ?

    merci d’avance

    • Cilou
      Articles publiés à 09:55h, 09 mars Répondre

      Bonjour Danielle, c’est pour qu’il gonfle mieux et c’est super.

      • Daniele
        Articles publiés à 12:48h, 09 mars Répondre

        merciiii j’essayerai la prochaine fois, g un plat en pyrex et non en terre cuite mais je pense que ça devrait le faire

        • Cilou
          Articles publiés à 16:32h, 09 mars Répondre

          oui ca devrait marcher dites le moi en retour

  • Marie
    Articles publiés à 09:53h, 09 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    Merci pour cette belle recette.
    J’ai hâte de réaliser et de goûter 😉
    T’es la meilleure 👏
    Bises belle journée 🌸🌞😘

  • Nicole
    Articles publiés à 09:53h, 09 mars Répondre

    Bonjour Cilou,
    oui je l’ai bien reçue merci beaucoup et aussi pour vos présentations qui sont super.
    les graines de tournesol caramelisées m’accompagnent pratiquement tous les jours, cest une magnifique alternative au bircher et bien meilleur.
    bonne journée et à mardi pour de nouvelles cru-ventures.

  • Isabelle
    Articles publiés à 09:52h, 09 mars Répondre

    Bonjour Cilou
    J’ai fait la recette du pain sans gluten, la semaine dernière.
    Je n’ai pas aimé. Je ne sais pas si c’est la farine de pois chiche ou le sarrasin que je n’aime pas. Il était tout noir. Alors que le tien est tout blanc.
    Cela vient peut-être de ma farine trop complète ,,,,
    J’ai bien utilisé de la poudre de psyllium.
    Je te remercie pour toutes ces recettes et tous ces partages.
    Excellente journée
    Crusinement votre

  • Sylvie
    Articles publiés à 09:50h, 09 mars Répondre

    Bonsoir Gilou
    Peut-on faire des yaourts avec du lait végétal (amande noisette..)?
    Peut-on les faire en utilisant un déshydtateur?
    Quel est le meilleur moyen ?
    J’ai fait votre pain sans gluten en remplaçant la farine de pois chiches (que je n’avais pas)par de la farine de châtaigne et c’est très bon.
    Je vous remercie très sincèrement

  • Jocelyne
    Articles publiés à 09:49h, 09 mars Répondre

    Merci beaucoup 🤗👍🤗

  • Isabelle
    Articles publiés à 09:48h, 09 mars Répondre

    Merci Cilou

    Les petits lutins on fait leur travail

    Belle journée

    Crusinement vôtre

  • Claire
    Articles publiés à 09:48h, 09 mars Répondre

    Voilà les pom’ronds réalisés hier qui vont être dégustés ce midi
    Bonne journée

  • YVELINE POULAIN
    Articles publiés à 20:49h, 08 mars Répondre

    MERCI MERCI QUE DU BONHEUR
    BISOUS A TOUTE L EQUIPE
    YVELINE POULAIN

    • cilou
      Articles publiés à 22:44h, 08 mars Répondre

      😉👍

  • Anne Delamarre
    Articles publiés à 18:43h, 08 mars Répondre

    Bonjour Cilou,
    Merci pour cette nouvelle recette que j’ai faite ce matin. J’adore et j’espère que mon mari va aimer aussi !
    C’est difficile de lui faire manger du cru hormis les fruits et les desserts… Je retenterai encore avec d’autresc de tes recettes !
    A bientôt sur Youtube !
    Anne D

    • cilou
      Articles publiés à 22:45h, 08 mars Répondre

      Alors, à t’il aimé ?

      • Anne Delamarre
        Articles publiés à 12:09h, 09 mars Répondre

        Oui, il a tellement aimé qu’il en a emmené 2 en partant travailler !
        C’est génial !!

        • Cilou
          Articles publiés à 16:33h, 09 mars Répondre

          Ca c’est un bon signe !

  • Marie
    Articles publiés à 18:11h, 08 mars Répondre

    Merci bcp pour cette recette

    • cilou
      Articles publiés à 22:45h, 08 mars Répondre

      😉🥰

  • annie
    Articles publiés à 18:10h, 08 mars Répondre

    Merci beaucoup Cilou.

  • Elisabeth
    Articles publiés à 18:02h, 08 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    Oui, çà y est, j’ai fait la recette de ta sauce balsamique. J’aime bien.

    J’ai donc fait aussi une de tes soupes, celle aux champignons, j’ai beaucoup aimé et mon mari aussi.

    Merci pour toutes ces recettes

    Bien à toi

    • cilou
      Articles publiés à 22:46h, 08 mars Répondre

      Tout est bon chez CRUsine Academie 😉👍

  • Viviane
    Articles publiés à 17:55h, 08 mars Répondre

    Ton savoir, ton enthousiasme, ta joie naturelle, que cela est bien doux !
    Encore MERCI Cilou

    • cilou
      Articles publiés à 22:46h, 08 mars Répondre

      Tout comme vos gentils commentaires 😉👍

  • claire
    Articles publiés à 16:12h, 08 mars Répondre

    Bonjour et un tout grand merci pour cette recette de pommes.

    Claire

    • cilou
      Articles publiés à 22:47h, 08 mars Répondre

      😉👍

  • Dominique
    Articles publiés à 16:12h, 08 mars Répondre

    merci. Pas encore réalisée.
    Les terrines sont délicieuses.
    Belle journée. Bises

  • nathalie
    Articles publiés à 16:11h, 08 mars Répondre

    Bien reçu
    Merci beaucoup

  • Dominique
    Articles publiés à 16:11h, 08 mars Répondre

    Merci Cilou je fais presque toutes tes recettes qui sont excellentes

    • cilou
      Articles publiés à 22:47h, 08 mars Répondre

      Merci 😉👍

  • Pascale
    Articles publiés à 16:10h, 08 mars Répondre

    Merci beaucoup Cilou
    Je vais la tester cette recette qui me parait délicieuse vu tous ces bons ingrédients !
    A bientôt d

  • Josseline
    Articles publiés à 16:10h, 08 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    J’ai téléchargé ta recette de sauce balsamique et la préparation est en train de décanter dans le blender. Déjà, ça sent bon !

    Mais… je veux te signaler une erreur de proportions concernant la saumure en remplacement du sérum de Quinton : je t’ai entendu dire que le sérum de Quinton titrait à 30g/l. Pour ta saumure, tu indiques 1/2 CAC pour 250ml d’eau, c’est à dire environ 2,5g, ce qui nous met la saumure à 10g/l. Du sérum physiologique, pratiquement, c’est à dire de l’isotonique.

    Pour moi, c’est parfait, puisque je souffre d’hypertension (j’avoue que j’étais un peu affolée par le Quinton) mais ce n’est pas une solution hypertonique comme le Quinton. En fait, la juste proportion est de 1/2 cas (pas facile avec les cuillères mesureuses) ou 1 et 1/2 CAC, ce qui fait environ 7,5 g pour 250 ml ou 30 g/l .

    Bon, maintenant, je vais faire le pâté végétal.😀

    Bonne fin de journée,

  • Dominique
    Articles publiés à 15:23h, 08 mars Répondre

    Coucou Cilou !
    ça y est j’ai trouvé toutes les recettes que je t’ai réclamé dans mes précédants messages ! Je suis trop contente et je me jette dessus pour les tester ! MERCIIIIII

    • cilou
      Articles publiés à 16:04h, 08 mars Répondre

      Ca c’est une bonne nouvelle!

  • Dominique Delamare
    Articles publiés à 15:11h, 08 mars Répondre

    Bonjour Cilou
    Je voudrais continuer de crusiner avec tes délicieuses recettes mais hélas j’ai l’impression d’avoir été blacklistée !
    Je n’ai toujours pas reçu la recette de ta sauce balsamique. J’ai essayé de faire le pâté forestier sans elle. Le résultat est pas mal mais j’ai mis trop de vinaigre et c’est irritant en bouche. Dommage car ça avait l’air trop bon !
    Si tu le peux penche toi sur mon problème de réception des recettes car je suis frustrée de ne pouvoir continuer mon apprentissage avec toi pourtant si bien commencé.
    Merci d’avance bises

    • cilou
      Articles publiés à 16:05h, 08 mars Répondre

      As tu regardé dans les spams ou, si tu es sur gmail dans les autres boites?

    • cilou
      Articles publiés à 16:07h, 08 mars Répondre

      Je viens d eregarder et tu l’as bien recue et même ouverte….Séquence [[PRENOM]], as tu bien reçu la recette de La sauce balsamique CRUsine Académie 20 Février 2023 à 09h 21 Février 2023 à 10h15

  • Marthe
    Articles publiés à 14:02h, 08 mars Répondre

    Merci pour ce super dessert . vous avez que de belles inspirations pour de bonnes recettes

    • Cilou
      Articles publiés à 14:24h, 08 mars Répondre

      Un grand merci Marthe

  • Martine Coudert
    Articles publiés à 13:31h, 08 mars Répondre

    Bonjour , Je vais la faire avec des carottes et de HE d’orange.
    Merci pour toutes vos bonnes idées de recettes .J’espère que vous continuerez encore longtemps .

    A la semaine prochaine

    • Cilou
      Articles publiés à 14:24h, 08 mars Répondre

      Merci Martine, je continuerai tant que j’y trouve du plaisir!

  • Françoise
    Articles publiés à 12:27h, 08 mars Répondre

    MERCI CILOU
    Toute créativité est symbole de générosité que tu nous fais bénéficier par tes partages et ton sourire.
    J’habite en mobil home. Tout est minimaliste. Un toute petite cuisine et pas de four.
    Ainsi le simple et le cru sont bénédictions pour moi…
    Encore MERCI…

    • cilou
      Articles publiés à 16:08h, 08 mars Répondre

      Merci Françoise

  • evelyne
    Articles publiés à 11:40h, 08 mars Répondre

    Bonjour Cilou j’adore le crû 🤩
    Merci infiniment
    Belle et agréable journée 🌞🙏🌈

    • cilou
      Articles publiés à 16:08h, 08 mars Répondre

      Je suis bien contente

  • Joëlle
    Articles publiés à 11:02h, 08 mars Répondre

    Merci beaucoup, je vous souhaite une bonne journée.
    Joëlle

  • Valérie
    Articles publiés à 11:01h, 08 mars Répondre

    Bonjour Cilou

    J’ai découvert ta chaîne car on m’a donné un déshydrateur, de chez Lidl ! Et je cherchais des recettes.
    Je le fais des jus avec ma vieille centrifugeuse car le budget pour un extracteur n’est pas possible pour le moment.
    Je me présente brièvement, j’ai 54 ans , facturière dans une entreprise d’ambulances, en Normandie. Je suis en télétravail car je n’ai pas obéis aux ordres de l’état sur l’obligation vaccinale.Mon mari 56 ans , plus de travail fixe car il a démissionné pour la même raison que moi. Il réussi à travailler pour quelques missions mais avec quelques soucis de santé c’est compliqué.
    J’ai été guidée sur ta page aussi par ton expatriation, idée qui me trotte dans la tête.
    Je fais mon jardin et je cuisine beaucoup.
    La crusine me parle depuis quelques temps dans je regarde !
    Je te remercie pour ton message.
    Bonne journée

    • Cilou
      Articles publiés à 14:26h, 08 mars Répondre

      Merci de suivre mes aventures et peut être que cela fera grandir la petite graine en toi !

  • Baylet
    Articles publiés à 10:56h, 08 mars Répondre

    Un grand merci Cilou et compliment à tout ce travail partagé. J’adore la compote crue après le bon taboulé de chou fleur…

  • Franklin
    Articles publiés à 10:30h, 08 mars Répondre

    Merci beaucoup Madame Cilou pour ce message d’encouragement et pour cette possibilité donnée de vous écrire directement.
    En effet je suis Franklin TSANOU depuis le Cameroun. je suis à deux ans de végétarisme et j’ai un peu entraîné ma famille (enfants et épouse) dans cette voie.
    Je souhaite particulièrement explorer d’avantage l’univers du Cru tant vanté par vous et d’autres comme Irene Grosjean afin de bénéficier de ces bienfaits et surtout d’ouvrir une p’tite structure qui les propose en repas a consommer sur place ou en livraison (selon les besoins).
    Je compte m’enregistrer à l’une de vos formations pour me frotter d’avantage à la communauté et surtout recevoir d’avantage vos conseils pour ce projet de bistro particulier.
    En attendant je suis personnellement une ou deux personnes avec livraison des repas pour un objectif de perte de poids en attendant d’être plus structuré dans ma démarche.
    PS! J’aime beaucoup votre bonne humeur qui rappel qu’un cœur joyeux est un bon remède.

    J’espère

  • Cathies
    Articles publiés à 10:13h, 08 mars Répondre

    J’ai déjà fait cette recette que j’ai beaucoup appréciée pour son goût et je tiens à la garder au propre pour la refaire dès que j’en aurais envie.

    Merci pour tout ce travail que tu fais et mets à notre disposition.

    Bonne journée

    • Cilou
      Articles publiés à 14:26h, 08 mars Répondre

      super !

  • Laura-Tina
    Articles publiés à 10:11h, 08 mars Répondre

    Coucou Cilou ,

    Bien reçu et merci beaucoup pour ton travail et la communication de tes recettes 😉

  • Caroline
    Articles publiés à 09:40h, 08 mars Répondre

    Chaque semaine, je suis surprise par la qualité de tes recettes que je réalise toutes sans faille et qui sont toujours une réussite. Je comprends ton succès en tant que formatrice et j’ai l’intention de te rejoindre dès que je serai à la retraite. c’est une activité qui me plait beaucoup. Merci et à mardi prochain.

    • Cilou
      Articles publiés à 14:26h, 08 mars Répondre

      J’aime bien surprendre en qualité !

  • Renée
    Articles publiés à 09:16h, 08 mars Répondre

    Bonjour, j’ai bien reçu la recette Pom’rond hâte d’essayer… en tout cas les scones : une tuerie !!!!!
    Merci pour votre implication

  • Christiane
    Articles publiés à 09:16h, 08 mars Répondre

    Bonjour. J’ai bien reçu les recettes des scones aux myrtilles et Pom rond. Merci pour cet envoi. Je vais bientôt essayer ces recettes. Cordialement.

  • Ghislaine
    Articles publiés à 09:14h, 08 mars Répondre

    Merci, Cilou, pour la recette. Je pense que je vais la faire pour des amis ce dimanche. Je vous en ferai les commentaires .

    Ghislaine

    • Cilou
      Articles publiés à 14:27h, 08 mars Répondre

      Je pense qu’ils vont adorer

  • Nicole
    Articles publiés à 09:13h, 08 mars Répondre

    Allo,Cilou! Merci beaucoup pour tes savoureuses recettes! De ta générosité de nous faire connaitre et aimer crusiner. ce sont toujours des recettes délicieuses,originales! De semaine en semaine toujours curieuse de découvrir tes recettes et astuces ! Encore merci pour tout ce que tu nous enseigne ! P-S j aimerais savoir le nom de la ville en Espagne l endroit des locations des maisons vacances a…

    • Cilou
      Articles publiés à 14:28h, 08 mars Répondre

      Merci Nicole , je suis à Javea dans la communauté de Valence

  • Marie-Rose
    Articles publiés à 22:16h, 07 mars Répondre

    Merci cilou pour la recette,
    bienrecue.

    Belle soirée

  • Françoise
    Articles publiés à 22:15h, 07 mars Répondre

    Bonjour Cilou,
    Bien reçu la recette,
    hum çà doit être très riche !
    je mettrais moins d’ingrédients divers de mon point de vue et ressenti,
    mais çà doit être très bon!
    Merci beaucoup
    Belle soirée

    • Cilou
      Articles publiés à 14:28h, 08 mars Répondre

      tu peux vraiment adapter comme tu veux

  • Myriam
    Articles publiés à 22:14h, 07 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    J’ai effectué à deux reprises ton pain sans gluten avec succès et avec 2 farines différentes, l’une de mes filles ne digère pas la farine de pois chiche, je l’ai remplacée par du millet et j’ai fait germer les grains de tournesol dans la deuxième version.

    Mes deux pains sont devenus verts en restant toutefois très bons mais cela ne présente pas vraiment bien. En t’écoutant pour la recette de tes pommes ronds, j’ai cru comprendre que tu avais répondu à cette question mais je n’ai pas entendu ta réponse.

    Que faut-il faire pour qu’ils ne deviennent pas verts ? Remplacer les graines de tournesol par autre chose ? J’ai entendu parler de cocote….

    Dans l’attente

    Bien à toi

  • Benoît
    Articles publiés à 22:12h, 07 mars Répondre

    Bonsoir Cilou. Peux tu m’écrire stp Cilou ce que représente les tasses en cl ou gr ce n’est pas indiqué sur la recette. Merci Cilou et je n’ai pas des cups…😘. Merci Cilou et bonne soirée à vous et votre famille. Bisous à Mardi…😘💥💥💥💥💥

    • Françoise N
      Articles publiés à 22:51h, 07 mars Répondre

      1 cup = 250 ml

      • Cilou
        Articles publiés à 14:28h, 08 mars Répondre

        merci Francoise pour ta réponse

  • Michèle
    Articles publiés à 22:10h, 07 mars Répondre

    Oui merci Cilou pour la sauce balsamique Crusine Académie, pas mal non plus.

    Chaque fois que je fais tes recettes, je les fait déguster à ma famille et mes amis, ils sont mes testeurs, tout le monde est bluffé à chaque nouvelle recette.

    C’est un vrai plaisir de faire plaisir avec du sain et du naturel et de faire découvrir tes belles et bonnes recettes.
    .

  • Michèle
    Articles publiés à 22:09h, 07 mars Répondre

    Coucou Cilou,

    J’ai bien reçu la recette de crackers, un délice, on s’est tous régalé avec le pâté végétal que l’on a mis dessus, les deux ensemble un vrai délice.

    Merci pour toutes tes recettes , ta joie, et ton énergie.

    Tu nous donne la pêche juste en te regardant.

    J’ai une petite question et j’aimerai ton avis : mon robot de cuisine à rendu l’âme !!! j’aimerais en acheter un autre, je me met de plus en plus à la crusine et je me demande ce qui est le mieux d’acheter en premier un robot lame S (et lequel) ou un kuvings vacuum blender, vu le prix d’un bon appareille je ne peux pas les acheter touts les deux tout de suite, chacun à son tour……

    Merci d’avance pour ta réponse.

    Je te souhaite une très bonne soirée ou journée, selon l’heure de ta lecture.
    .

  • Pascale Huysseune
    Articles publiés à 19:55h, 07 mars Répondre

    Coucou Cilou,
    Je viens de réaliser ta recette de Pomm’rond avec des kumquat confits et des pistaches. Le goût est top. En revanche, mes flocons d’avoine étaient trop gros. J »utiliserai plus tard des flocons plus petits ou je les mixerai légèrement, ils s’amalgameront mieux je pense. Pour compenser, j’ai ajouté un peu plus d’huile de coco et un tout petit peu de jus de pomme. Est-ce que tu valides ?
    Nous allons nous régaler. Merci !!!

    • Cilou
      Articles publiés à 14:29h, 08 mars Répondre

      oui ce doit etre extra avec des kumquats

  • marie amougou
    Articles publiés à 16:58h, 07 mars Répondre

    Super Cilou, je suis déjà scotchée.

  • Pascale
    Articles publiés à 16:14h, 07 mars Répondre

    Hello Cilou
    Merci pour la recette.
    Dans le déroulé il est indiqué de mélanger les carottes râpées avec les flocons d’avoine mais je suppose qu’il faut mélanger les pommes râpées 😉😊

  • Jacqueline
    Articles publiés à 16:13h, 07 mars Répondre

    Merci..
    Au fait c’est fait avec des pommes râpées et pas des carottes..quoique que cela pourrais surement être bon*
    aussi… 🤔
    Cordialement

  • Gisèle
    Articles publiés à 16:13h, 07 mars Répondre

    Merci Cilou
    Bien reçu

  • Brigitte
    Articles publiés à 14:48h, 07 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    je viens de regarder la recette mais il me semble qu’il y a une petite erreur.
    Dans les ingrédients, tu parles de pommes et dans la recette de carottes rapées.
    je suppose qu’il s’agit de pommes plutôt.
    bien à toi.

  • Dominique
    Articles publiés à 14:22h, 07 mars Répondre

    J’ADORE 🥰

    • Cilou
      Articles publiés à 10:16h, 08 mars Répondre

      Moi aussi 😂😂😂👍

  • josy
    Articles publiés à 14:09h, 07 mars Répondre

    Bonjour Cilou, Bien reçu la recette de pom’ronds Merci beaucoup, à ce soir
    Josiane

    • Cilou
      Articles publiés à 10:16h, 08 mars Répondre

      Y’a plus qu’à la faire 😉🤩

  • Martine
    Articles publiés à 12:29h, 07 mars Répondre

    Bonjour CILOU

    Bien reçu la recette des lasagnes . Facile à réaliser . Merci encore .

    Belle journée

    • Cilou
      Articles publiés à 10:16h, 08 mars Répondre

      Ok pour les lasagnes et les pom’ronds? 😂😂😂

  • Isabelle
    Articles publiés à 12:28h, 07 mars Répondre

    Continuez sur votre lancée. Vous êtes resplendissante sur votre chemin.

    • Cilou
      Articles publiés à 10:15h, 08 mars Répondre

      Merci Isabelle

  • Viviane
    Articles publiés à 12:04h, 07 mars Répondre

    Bonjour Cilou et merci pour tous tes partages !
    J’ai été formée par toi en « crusine » et suis ravie d’apprendre encore et toujours de tes expériences.

    Je suis moi-même animatrice cuisine en magasin bio depuis de nombreuses années, et sais comme toutes celles qui le vivent, le travail personnel que cela oblige en amont…

    J’ai envie de te partager quelque chose à mon tour – comme tu viens de faire un pain, je te propose d’essayer ma méthode ultra simple d’un pain pur sarrasin !
    Mes aficionados n’en reviennent jamais du résultat de cette recette, qui sera d’autant plus facile prochainement avec l’été, dans la chaleur et les moiteurs des fourneaux 😉

    N’hésite-pas à me poser des questions si problème dans la marche en avant..

    Je te suis très régulièrement et je n’oublie jamais de te « liker » – Garde ta bonne humeur, cela nous fait un bien fou 🍀🐸💚

    • Cilou
      Articles publiés à 10:15h, 08 mars Répondre

      Merci beaucoup Viviane pour ce retour et belle continuation 😉👍

  • françoise,
    Articles publiés à 12:03h, 07 mars Répondre

    Grand merci Cilou

    • Cilou
      Articles publiés à 10:14h, 08 mars Répondre

      😉🥰

  • guillaume
    Articles publiés à 11:58h, 07 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    et merci pour ces rdv hebdomadaires et recettes inspirantes !

    je n’arrive pas à télécharger la recette du pain après de nombreux essais… tu peux me l’envoyer par mail ? j’ai hâte de l’essayer =)

    merci par avance et belle journée !

    • Cilou
      Articles publiés à 12:02h, 07 mars Répondre

      Merci, recette envoyée!

  • Florence Emma
    Articles publiés à 11:58h, 07 mars Répondre

    Bonjour Cilou

    Oui merci beaucoup j’ai bien reçu la recette, j’adore vos recettes excellent 
    Je vous suis dans ce que vous faites, d’ailleurs la formation de pâtisserie pro que j’ai suivie, je les fais avec plaisir dans mes repas, ça émerveille mes convives !
    Belle journée

    • Cilou
      Articles publiés à 12:02h, 07 mars Répondre

      Enchantée que cela vous plaise

  • Eve
    Articles publiés à 10:54h, 07 mars Répondre

    Merci, très chère Cilou, pour ces crackers qui me semblent être excellents…! Je te fais un retour dès que j’ai fait la recette !
    Des petits malins nous empêchaient d’accéder à ta recette ; ils mettaient la recette du pâté… Quelle malveillance ! Gardons notre bonne humeur…!

  • Duza
    Articles publiés à 10:24h, 07 mars Répondre

    Mais Cilou! Tu ne fais pas la grève ? Tu n’es pas à la manif ?!

    • Cilou
      Articles publiés à 12:01h, 07 mars Répondre

      Je suis coupée du monde en Espagne, je ne regarde plus du tout ce qu’il se passe!

  • Dominique
    Articles publiés à 09:36h, 07 mars Répondre

    Bonjour l’équipe. Merci pour cette recette.

    Il me semble toutefois qu’il y a une coquille, il s’agit de pommes et non de carottes, mais… pourquoi pas, ce serait original.

    Belle journée et bises à vous.

    • Cilou
      Articles publiés à 09:38h, 07 mars Répondre

      Bonjour Dominique,
      Au début je voulais faire un carotte cake et puis je l’ai transformé au moment de le faire en pomme, mais effectivement c’est réalisable avec de la carotte merci de me l’avoir signalé!

  • muriel
    Articles publiés à 09:36h, 07 mars Répondre

    coucou Cilou
    merciiiiiiiiiiiiiii bien reçu ta recette
    à tout à l’heure sur youtube 👍😍

  • Jacqueline
    Articles publiés à 09:32h, 07 mars Répondre

    Bonjour,

    MERCI pour toutes les recettes que tu mets à notre disposition. Je suis débutante en cuisine crue, mais déjà adepte de la cuisine sauvage.
    Belle journée et encore MERCI.

  • Benoit
    Articles publiés à 19:58h, 06 mars Répondre

    Traduire le message
    Désactiver pour : allemand
    Bonsoir Cilou .j’ai bien reçu la recette. Un grand merci pour vos vidéos c’est top.
    Bonne soirée et à demain. Bisous 😘

    • cilou
      Articles publiés à 08:45h, 07 mars Répondre

      Merci et à ce soir pour le live🤩

  • Chanchan
    Articles publiés à 19:58h, 06 mars Répondre

    Cilou,

    Merci et j’ai fais la recette aussitôt!…

    • cilou
      Articles publiés à 08:44h, 07 mars Répondre

      Rapido comme un avion👍

  • Pascale
    Articles publiés à 17:10h, 06 mars Répondre

    C’est top ce guide !
    Tout est bien décrit , mon seul regret pour l’instant est de ne pouvoir m’acheter un deshydrateur car je vis dans un petit appartement et la cuisine est une kitchenette . J’ai un extracteur de jus, un cuit vapeur , un blender qui me prennent toute la place !
    J’utilise pour l’instant le mini-four pour déshydrater à défaut …
    J’y arrive aussi en attendant de pouvoir déménager .

    Un grand merci pour tout ce que tu nous apportes
    La crusine nous apporte la joie , je l’expérimente depuis 3 ans maintenant mais comme toi je ne suis pas un « ayatollah » du crû , j’aime aussi cuisiner et des plats chauds en hiver …

    A bientôt avec grand plaisir

    • cilou
      Articles publiés à 08:44h, 07 mars Répondre

      Bravo Pascale, on adapte y’a que comme ça que l’on s’en sort 😂😂😂

  • anne
    Articles publiés à 16:14h, 06 mars Répondre

    Bonjour Cilou,
    Tu es arrivée comme un vrai rayon de soleil dans ma vie et je te remercie profondément pour tout ce que tu partage avec ta sincère générosité !
    A bientôt pour tes formations !
    Anne

    • cilou
      Articles publiés à 08:43h, 07 mars Répondre

      Merci Anne, c’est un plaisir pour moi que de partager cette alimentation 😉🥰

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