Cilou gardienne de l’humanité
🍜 Les astuces pour manger cru et chaud à la fois
Manger cru, est-ce toujours froid? C'est un questionnement récurent : est-ce-que lorsque l'on mange cru on mange toujours froid? Première chose à définir, qu'entend-t-on par manger froid?
04 décembre, 2022
🐬 Quel intérêt de mettre les aliments sous vide?
La mise sous vide est une technique de conservation des aliments permettant de limiter l'oxydation et le gaspillage. Cette opération consiste, à l'aide d'une scelleuse, à retirer tout l'air du sac dans lequel vous aurez mis les aliments pour rendre le tout parfaitement hermétique.
27 novembre, 2022
Semaine des formations crues à -50%
Retrouvez la semaine folle des offres à -50% sur toutes les formations CRUsine Académie. Des lives quotidiens dans la bonne humeur et la simplicité. Avec toujours plus de cadeaux pour vous faire plaisir.
26 novembre, 2022
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Cilou
La CRUsine, c’est ma passion! Devenue n°1 francophone des formations en ligne, je vous raconte mon parcours, et vous transmets mon énergie positive.
Manger vrai
La nature nous offre ce qu’il y a de mieux !
Manger cru
Manger cru est synonyme de manger vrai mais aussi d’y prendre du plaisir car croyez-moi, il est indispensable d’avoir de bonnes recettes pour s’inscrire dans la durée.
Les bases
Consommer majoritairement des aliments non transformés par des processus chimiques pour permettre à l’organisme d’exprimer son plein potentiel.
Les recettes
La vitalité avec des recettes crues simples et délicieuses c’est le pari que je me suis fixé à travers ce blog. Toutes les semaines je partage avec vous de nouvelles créations.
Les indispensables
En période de crise sanitaire
Les microorganismes EM
Pour rendre honneur à Kokopelli qui m’a fait découvrir les EM en 2010, je tenais à vous présenter ce cocktail de souches qui peut vraiment aider à régénérer efficacement et rapidement notre environnement. Pour celles et ceux qui ne sont pas équipés pour fabriquer leurs EMa voici la solution toute prête chez Kokopelli.
A quoi servent les EM?
La spiruline de Julie
Ne cherchez pas ailleurs, c’est la meilleure spiruline que j’ai goûté. Un petit goût salé qui n’a rien a voir avec certaines spirulines qui sentent la marée… En plus Julie et Yann forment un couple vraiment sympathique qui travaille dur pour proposer ce produit
Le plasma marin
Enfin disponible pour votre consommation quotidienne en CRUsine. Très riche en oligo-éléments et minéraux totalement bio-disponibles, la marque VitaliSEA nous propose sont eau de mer hypertonique en version 3L avec bouchon verseur, ce qui est très pratique. Vous allez pouvoir vitaliser toutes vos préparations crulinaires mais aussi réaliser vos lacto-fermentations avec succès.
Boc à lavement
Indispensable et facile à emporter partout, cette poche à lavement devrait être remboursée par la sécurité sociale. Tout le monde devrait être informé des bienfaits que procure un bon lavement. Voici un article sur mon blog VOIR