09 Oct Le Gaspacho Cru et Célèbre de Willy
L’introduction au Gaspacho de Willy
Découvrez l’excitation qui entoure cette recette inédite du Gaspacho de Willy, qui a conquis le palais des célébrités du showbiz. Plongez dans l’univers de la gastronomie et préparez-vous à un voyage de saveurs et de fraîcheur.
La Création d’un Chef-d’Œuvre Culinaire
Nous vous dévoilons les secrets de ce Gaspacho légendaire. Découvrez comment les saveurs estivales des légumes frais se marient pour créer un équilibre parfait de douceur et d’acidité. Explorez pourquoi ce plat est tant apprécié par les célébrités et apprenez-en plus sur les étapes de préparation.
La Dégustation et le Partage
Plongez dans l’expérience culinaire en essayant cette recette chez vous. Partagez-la avec vos amis et votre famille, et partagez vos impressions dans les commentaires.
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Monique Schneider
Articles publiés à 09:20h, 02 novembreMerci pour cette recette (et toutes les autres!) magnifique et inspirante. Et merci pour tout l’enthousiasme qui va avec.
Florence Demay
Articles publiés à 16:26h, 21 octobreGaspacho essayé à midi, je me suis régalée ! surtout que j’avais de sublimes tomates Honeymoon et j’ai mis des graines fraîches de fenouil du jardin, très parfumées, et des petite olives de Nyons… J’en ai encore sous vide pour demain
Anne
Articles publiés à 21:11h, 16 octobreMerci beaucoup Cilou .
Oui,j’ai bien reçu la recette .Merci beaucoup pour votre fidélité
Maud
Articles publiés à 13:42h, 16 octobreBonjour Cilou,
Recette très bien reçu, je vous remercie
Belle journée
Patricia
Articles publiés à 10:32h, 15 octobreBonjour Cilou,
J’ai bien reçu la recette ainsi que les autres.
J’ai fait une soupe crue aux tomates, délicieuses.
Je suis entrain de lire le livre de France Guillain “ la méthode” et après je vais lire “ Miam ô 5 “ du même auteur.
Je vais mettre en pratique le miam ô fruits.
Merci pour toutes les infos, belle découverte.😊
Bonne journée
Cilou
Articles publiés à 13:32h, 16 octobreQue la pleine santé t’accompagne
Steph
Articles publiés à 22:52h, 14 octobreTestée et approuvée
Super l’idée du psyllium, je vais l’adopter pour mes soupes crues
Merci Cilou et merci Willy
Cilou
Articles publiés à 13:32h, 16 octobretrop contente que cela te plaise
Michel
Articles publiés à 14:53h, 13 octobretout est ok, a midi je me suis préparé le velouté de céleri ,pas compliqué mais savoureux MERCI CILOU
Cilou
Articles publiés à 13:31h, 16 octobremerci pour ton retour
Myriam
Articles publiés à 09:45h, 13 octobreBien reçu, merci
Cordialement
Cilou
Articles publiés à 13:33h, 16 octobresuper!
Marie-Catherine
Articles publiés à 08:22h, 13 octobreOui, Cilou, je l’ai bien reçue.
Merci pour ce généreux partage de cette magnifique recette.
Je te souhaite une très aagréable continuation.
Cilou
Articles publiés à 17:39h, 12 octobretop
Henry
Articles publiés à 17:34h, 12 octobreHello Cilou,
Tout roule à fond pour toi ? Bien !
Ta nouvelle formule demande un certain temps d’adaptation 🤗
Je suis actuellement en jeûne dans les Cévennes. Dans le stage nous avons une naturopathe vraiment top.
Au départ elle était biochimiste, ensuite elle a ouvert un restaurant et était la cuisinière, ensuite devenue une
naturopathe diplômée.
Je lui ai demandé son avis sur deux choses.. Que pensait-elle des ingrédients du pain sans gluten, je sais bien que la recette n’est pas de toi. Réponse : le seul bémol est la présence de la farine de pois chiche, qui n’a pas de tryptophane
et rend ainsi l’ensemble du pain acidifiant. Solution : soit augmenter de 50 gr les autres farines, soit mettre de la farine de châtaignes, soit de la farine d’amandes Ainsi tout sera équilibré.
L’autre question concernait le miam aux fruits = parfaitement équilibré..
Cilou, lorsque je fais un jus de légumes ou de lait d’amandes, je déshydrate les pulpes et les passe au moulin à
café, le côté légumes passe dans les salades ou les préparations cuites avec les légumes et côté amandes dans
les desserts. Zéro déchet.
Crusinement,
Cilou
Articles publiés à 17:37h, 12 octobreBonjour Henri,
Merci pour tous ces détails.
Plusieurs personnes l’ont fait à la châtaigne et j’essaierai prochainement.
J’espère que tu as passé un excellent séjour.
Pour le nouveau format, c’est pour désencombrer ta boite mail et m’alléger le travail!
Belle soirée
biegnon
Articles publiés à 13:06h, 12 octobreRecette bien reçue. Merci Cilou. Sera testée ce week end.
Cilou
Articles publiés à 17:38h, 12 octobrehâte d’avoir ton retour
Raymonde
Articles publiés à 13:03h, 12 octobreRecette bien reçu merci
Annick
Articles publiés à 09:44h, 12 octobreBien sûr Cilou,
J’ai reçu ta recette et maintenant que j’ai un déshydrateur je ne vais pas tarder de la faire.
J’avoue que suite à un stage « crusine santé(grâce auquel j’ai connu ton existence…) je suis au cru depuis le mois de juin
mais que sortie des jus, des repas de fruits, des salades, et des soupes crues et chaudes par temps de pluie (rares dans les Hautes Alpes) par exemple je n’arrive pas à me lancer dans la cuisine crue…
Et pourtant tes recettes, ta générosité et ton dynamisme sont enthousiasmantes et inspirantes.
Peut être peux tu me dire par quoi commencer pour « décoincer cette situation ?
J’ai pourtant cuisiné pendant 25 ans en proposant déjà une cuisine bio à tendance végétarienne.
Merci pour tout Cilou et belle vie tes prestations et ton aventure en France et en Espagne.
Annick
Hautes Alpes
joce
Articles publiés à 09:37h, 12 octobre🤗💝🤗
Marie-Thérèse Rentz
Articles publiés à 09:19h, 12 octobreDepuis que je t’ai vu chez Thierry, je regarde tes vidéos, MERCI pour tes partages
La recette est top !!!
Marie-Thé
Cilou
Articles publiés à 17:39h, 12 octobremerci , c’était il y a longtemps maintenant…..
Marie
Articles publiés à 08:43h, 12 octobreTestée et largement approuvée hier soir ! Sans harissa ni tabasco car je n’ai aucun des deux, et des graines d’anis vert a la place du fenouil et c’était top ! Merci !!! Je note la recette pour l’été prochain car ça y est l’automne va arriver 🙂
patricia
Articles publiés à 08:37h, 12 octobreBonjour Cécile
Oui merci bien reçu. Je vais faire ça bientôt.
Mally
Articles publiés à 07:45h, 12 octobreBonjour Cilou,
Pas le temps d’essayer ta recette pourtant alléchante!!!
Désolée, je n’ai pas internet tout le temps, çà devient compliqué 😉
Belle soirée et merci!.
ghislaine
Articles publiés à 23:35h, 11 octobreMais oui, bien reçu la recette de tombée de légumes. Grand merci. Mon chou chinois est en train de flétrir dans le réfrigérateur…! Pourvu que je m’y mette très vite.
Ghislaine Duchet J’ai presque 82ans et je n’avance pas comme je veux.
yvelines
Articles publiés à 18:23h, 11 octobreOui merci je les ai faites c’est un vrai régale. Merci pour tout tes partages. Je te suis depuis que Je t’ai vu chez Thierry, tes video sont toujours très sympa et originales Merci encore. Bonne soirée.
Monique
Articles publiés à 17:38h, 11 octobreMerci pour cette recette qui change un peu du traditionnel gaspacho.
super MERCI
danielle
Articles publiés à 16:47h, 11 octobreTout est Ok merci
Anne
Articles publiés à 15:03h, 11 octobreMerci pour cette belle recette, en plus Johnny a toujours été mon idole alors je vais adopter cette recette en souvenir.
Erika
Articles publiés à 15:01h, 11 octobreRéalisé ce midi et c’était délicieux, j’adore l’idée des graines de fenouil et du céleri cela apporte un vrai plus à cette recette. Merci
Lola
Articles publiés à 14:45h, 11 octobreGracias à Willy 😉👍
Sandra
Articles publiés à 14:44h, 11 octobreTout est OK ! Merci Cilou ! 😊
Morin154
Articles publiés à 13:04h, 11 octobreMerci à vous, au moins vous vous donnez les recettes complètes et vous vous prenez pas pour une déesse du cru.
Votre blog et votre chaîne YouTube sont une vrai mine d’or pour qui cherche à manger cru.
Bravo madame Cilou et belle continuation
helène
Articles publiés à 23:48h, 10 octobreOui merci. pour cette recette
Patricia
Articles publiés à 23:46h, 10 octobreBonjour Cilou,
Mes pour les recettes j’adore 😊
cilou
Articles publiés à 18:25h, 11 octobremerci à toi pour ce message
Veronique
Articles publiés à 22:46h, 10 octobreje le fais demain j’ai tout ce qu’il faut dans mon jardin. Merci pour toutes tes recettes délicieuses
cilou
Articles publiés à 18:24h, 11 octobreTop Véronique quelle chance d’avoir un jardin
Romain
Articles publiés à 21:28h, 10 octobreToujours aussi bien expliquées, vos recettes sont toujours extra merci pour vos partages et la pdf à télécharger à chaque fois. J’imagine le travail derrière 👍
cilou
Articles publiés à 18:24h, 11 octobreMerci Romain, je fais comme j’aurais aimé trouver il y a quelques années!
Pascale
Articles publiés à 20:46h, 10 octobreJ’adore les gaspachos. Je ne connais pas cette version et elle me tente bien.
Merci 🤩
cilou
Articles publiés à 18:23h, 11 octobretu vas être conquise
Carole
Articles publiés à 20:45h, 10 octobreMerci Cilou pour tes recettes et merci à Willy
cilou
Articles publiés à 18:23h, 11 octobrej’attends ton retour dès que tu l’as réalisée