Comme du thon à la mayonnaise

Ma toute dernière création de recette crue rien que pour vous !

Cette semaine j’utilise une nouvelle fois les flocons d’avoine…c’est ma période flocons!

J’ai eu une idée fulgurante, avec les ingrédients précis en tête, j’ai foncé dans la cuisine et j’ai créé ce mélange parfait pour farcir des tomates, mettre sur une belle tartine, au coeur d’un avocat, dans des wraps ou des rouleaux de printemps. Un vrai goût de thon à la mayonnaise!

Une fois de plus, la texture, le goût, tout y est!

Si vous n’avez pas d’eau de mer, mettez une cuillère à soupe d’eau et une pincée de sel. Si vous avez du sel de Kalanamak vous aurez en plus le goût d’oeuf, c’est à vous d’adapter.

La préparation est un peu salée, mais comme on la déguste avec des légumes nature, ça passe nickel.

Je vous rappelle que le Kelpamare n’a pas le même goût que le tamari, il va vraiment renforcer le goût de poisson.

Je suis impatiente de voir si vous êtes aussi nombreuses et nombreux à tester cette recette comme celle des scones aux myrtilles qui a remporté un énorme succès.

Belle semaine.

Pour la salade du pécheur voici un lien https://www.limafood.com/fr-fr/produit/salade-du-pecheur-paillette-saupoudreur

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