🥗Ma salade avocat quinoa de janvier

Ma salade avocat quinoa et pamplemousse

Le principe des bouddha bowls fait partie de mes repas préférés. Comme vous êtes nombreux à me dire que vous adorez me voir préparer mon assiette du jour et bien je vous présente cette préparation de saison qui est plaine de vitamines et de saveurs.

Les bouddha bowls sont également très flexibles et peuvent être adaptés à un grand nombre de régimes alimentaires, ce qui en fait un choix très populaire pour les personnes qui souhaitent manger sainement, sans pour autant se ruiner.

 

Les bouddha bowls

Les Bouddha Bowls sont une tendance culinaire qui a pris de lampleur ces dernières années. Ils sont devenus très populaires parmi les adeptes de la santé et de lalimentation saine et peuvent être facilement adaptées à un mode de vie végétarien ou végétalien. 

Ils sont aussi un moyen très pratique de manger sainement et à petit prix. Les Bouddha Bowls sont des assiettes composées de légumes et/ou de fruits frais, de céréales, de protéines et dherbes aromatiques. Ils sont également souvent assortis de sauces ou dassaisonnements variés.

La recette

Le quinoa sera déjà cuit et réservé au frais. Vous pouvez aussi le faire germer 24H à 48H à l’avance, c’est vous qui choisissez. Vous pouvez même mélanger les deux!

Pour faire germer le quinoa c’est très simple:

  1. Bien rincer les graines jusqu’à ce que l’eau soit claire
  2. Recouvrir d’eau tiède et laisser tremper 2 heures (pas plus!)
  3. Rincer et égoutter  les graines ( à faire matin et soir jusqu’à la germination souhaitée)
  4. Mettre dans une passoire, recouvrir d’une cotonnade et dans un endroit tempéré si c’est l’hiver
  5. 24 à 48 heures plus tard c’est prêt

Pour faire cuire le quinoa et avoir une jolie graine ferme:

  1. Rincer abondamment jusqu’à ce que l’eau soit claire (pour enlever la saponine, cette mousse semblable au savon qui donne un goût amer au quinoa)
  2. Verser dans une casserole à fond épais
  3. Remplir d’eau l’épaisseur d’1 doigt au dessus du niveau du quinoa
  4. Mettre 1/2 càc de bouillon de légumes Rapunzel et une pincée de sel selon votre goût
  5. Mettre à feu vif et à découvert
  6. Lorsque les trous se forment dans le quinoa avec un peu d’eau autour, baisser le feu au minimum et couvrir.(vous pouvez aussi mettre une plaque qui diffuse la chaleur)
  7. Ne pas soulever le couvercle pendant 20 minutes
  8. Au bout de 20 minutes couper le feu et laisser encore 5 minutes couvert et c’est prêt, la graine de quinoa est parfaite
  9. Manger chaud ou froid

Ingrédients pour deux salades:

  • 1 avocats
  • 6 cuillères à soupe de Quinoa germé ou cuit
  • 2 pamplemousses
  • 1 grenade
  • 1 poire
  • 8 radis
  • 1 carotte
  • Des noix de Grenoble
  • Jeunes pousses d’épinards et endives
  • Herbes fraiches au choix, ici menthe et coriandre
  • Gingembre râpé
  • Olives de Kalamata
  • 2 ou 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin
  • le jus d’un citron
  • 1⁄2 c. à café de cumin moulu

Les étapes :

  1. Faire germer le quinoa la veille ou à le cuire selon votre goût
  2. Préparer endives et jeunes pousses d’épinards
  3. Peler et dénoyauter l’avocat puis le couper en morceaux
  4. Récupérer les suprêmes de pamplemousse
  5. Découper la poire en petits dès
  6. Égrainer la grenade
  7. Déposer les noix de Grenoble
  8. Hacher les herbes aromatiques
  9. Préparer la sauce: huile d’olive, jus de citron, sel et cumin
  10. Préparer les deux bols ensemble de façon harmonieuse

Servir la salade de quinoa à l’avocat et déguster !

Conservation

Cette salade se mange au moment, ou alors si vous souhaitez la faire le soir pour votre lendemain midi à emporter au travail, ne mettez pas l’assaisonnement.

L’astuce en plus

Personnellement, j’aime avoir du quinoa ou du riz déjà cuit d’avance pour composer à mon gré ce genre d’assiette. C’est toujours une satisfaction gustative et nutritionnelle.

Pourquoi j’ai choisi une salade toute simple?

La simplicité est parfois une bonne solution en alimentation vivante et toutes les salades ne se ressemblent pas! Le fait de mettre un peu de cuit, de jouer avec les saveurs, les textures et les couleurs vous apportera un plaisir renouvelable à l’infini.

Les Bouddha Bowls sont une excellente façon de manger sainement et à petit prix, sans sacrifier le goût. 

Vidéo

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Manger cru sans être frigorifié

Velouté poire Avocat

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Bouddha bowl

Ecovitam

Boites inox

planche à découper

Boite à graines germées

78 Commentaires
  • Henry
    Articles publiés à 16:25h, 29 janvier Répondre

    Hello Cilou,

    Bien reçu la recette, mise en application sur le champ, goûté le résultat et APPROUVÉ.
    Merci encore.

    A propos de la recette Fondouce, ne pourrait-on pas ajouter un peu d’agar agar pour donner plus de maintien, à la coupe et en bouche.

    Cordialement

    • Cilou
      Articles publiés à 16:56h, 29 janvier Répondre

      Bonjour Henry
      Tu peux essayer mais je ne garantis pas la conservation longue et une texture plus agréable en bouche… mais il faut essayer 😉
      Le truc c’est que tu vas devoir faire chauffer le Quinton avec 1gr d’agar, il faudra aller vite pour le mettre en pot.

  • wendy
    Articles publiés à 12:16h, 29 janvier Répondre

    Bonjour,

    J’ai bien reçu votre mail. Tout commence d’une vidéo YouTube que vous avez fait avec Thierry casasnovas que je suis déjà depuis trois ans.
    Une nette amélioration d’énergie, juste en rajoutant des jus. Ensuite suppression de tous les produits laitiers. MAIS je n’arrive pas à supprimer les féculents.
    Je commence à donner des jus de légumes à mes enfants ( plus petite 15 ans) mais pareil les féculents…
    Je viens de voir la recette courgette pour les pâtes et celle du pain sans gluten.
    Je vous remercie de partager toute vos connaissances à ce sujet.
    Bien à vous mercier wendy.
    Département charente.

  • Marylène
    Articles publiés à 19:03h, 28 janvier Répondre

    Bonjour Cilou, mon anniversaire approchant je voulais demander en cadeau le déshydrateur zen et pur 10 plateaux inox, il est indiqué sur votre boutique 10 % de réduction avec ton code CILOU, mais dans mon panier d’achat il est indiqué ce code ne peut être appliqué ? Pouvez vous me renseigner, ce produit me tentant et prix plus abordable.. Merci et continue ton travail, ton énergie, tes projets en Espagne, que du bonheur que de te regarder. Cdt

    • Cilou
      Articles publiés à 19:07h, 28 janvier Répondre

      Bonsoir Marylène,
      Merci de me l’avoir signalé, je les ai appelé et c’est réglé, vous pouvez passer commande avec le code CILOU
      Belle soirée
      Cilou

  • Marinette
    Articles publiés à 16:42h, 27 janvier Répondre

    Tout est ok merci

  • Françoise
    Articles publiés à 16:41h, 27 janvier Répondre

    Bonjour Cilou
    Tout est ok merci

  • Ayla
    Articles publiés à 15:41h, 27 janvier Répondre

    Bonjour Cilou
    À cette époque mon assiette repas
    Commence par un jus vert puis crudités différentes chaque jour et un plat chaud de légumes et quinoa ou riz avec un oeuf ou un peu de poisson. Des algues et graines.
    Je jeûne intermittent le matin et avec un jus vert le soir, je n’ai pas faim.
    Mais mes salades ne sont pas top comme les tiennes et tu me donnes des idées pour varier les plaisirs. Merci.
    Depuis peu j’ai découvert les mardis 18h. J’essaie de les suivre désormais. Sinon vivent les replays.
    Belle journée lumineuse

    • Cilou
      Articles publiés à 19:07h, 28 janvier Répondre

      Avec de la pratique elles vont devenir super belles tes salades

  • Annie
    Articles publiés à 15:39h, 27 janvier Répondre

    Bien reçu, mais pas encore réalisé.
    Merci.
    A bientôt. .

  • Emmanuèle
    Articles publiés à 13:09h, 27 janvier Répondre

    Bonjour Cilou,

    Merci pour tout ce que vous postez sur la toile. Pour des raisons de santé, j’ai toujours mangé beaucoup de cru et, comme je m’approche des 70 ans, cela fait environ 50 ans… Bien sûr, je ne donnais pas de nom particulier à ce mode d’alimentation, mais c’était déjà l’esprit de ma démarche et toute ma famille a pu en profiter. Aujourd’hui, je suis seule et, plus que jamais, je mange cru. J’ai grand plaisir à venir « piocher » des idées nouvelles dans vos vidéos pour changer un peu, mais je n’ai pas besoin de me former et, de toute façon, je n’en aurais pas les moyens.

    Si j’’étais plus jeune…! Oui, sans doute serais-je tentée. En tout cas je vous fais de la pub quand je rencontre des personnes que cela pourrait intéresser.

    Par ailleurs, je garde le document sur le matériel et les appareils que vous avez testés parce que c’est précieux d’avoir le retour d’une pro telle que vous.

    Je vous souhaite une très belle journée.
    Encore merci.

    • Cilou
      Articles publiés à 19:06h, 28 janvier Répondre

      Merci Emmanuèle et continuez à répandre cette alimentation

  • Céline
    Articles publiés à 10:29h, 27 janvier Répondre

    Bonjour Cilou, bonjour CRUsine Académie,

    Délicieuse cette recette de scones.

    Je suis tes vidéos et achetés les formations propouss, combocrusine et patisserie cru.
    Cette année est l’année de mise en pratique. Je veux utiliser tes formations pour enfin m’épanouir professionellement. Merci pour ton énergie ! A très vite.
    .

    • Cilou
      Articles publiés à 19:05h, 28 janvier Répondre

      Super, alors peut être rendez-vous dans PROline, les ouvertures des inscriptions commencent le 1er Mars

  • Catherine
    Articles publiés à 10:28h, 27 janvier Répondre

    Bonjour cilou,

    J’ai bien reçu toutes les recettes que j’ai demandées
    Très belle journée !

    • Cilou
      Articles publiés à 19:04h, 28 janvier Répondre

      Top!

  • Marie Ange
    Articles publiés à 22:39h, 26 janvier Répondre

    Tout est OK merci Cilou je l’ai faites délicieux !!

    • Cilou
      Articles publiés à 19:04h, 28 janvier Répondre

      Super

  • Loisy Brigitte
    Articles publiés à 18:17h, 26 janvier Répondre

    Le quinoa peut aussi être cuit avec le vitaliseur de Marion qui est une cuisson à la vapeur douce qui préserve l’aliment cru, tout comme nous lorsque nous allons au sauna ou hammam dans une chaleur à 110 degrés. Cela ne nous cuit pas non plus 😜

    • Cilou
      Articles publiés à 22:47h, 26 janvier Répondre

      Oui effectivement je n’ai jamais cuit à la vapeur mais je sais que ça existe

  • Claire
    Articles publiés à 15:11h, 26 janvier Répondre

    Bonjour,

    Un tout grand merci pour la recette de salade de quinoa, je l’avais déjà vue sur youtube

    Bien à vous

  • Palmira
    Articles publiés à 15:10h, 26 janvier Répondre

    Ok

  • Elsa
    Articles publiés à 14:17h, 26 janvier Répondre

    Merci pour toutes ces délicieuses recettes. Je me régale

  • Danielle
    Articles publiés à 12:10h, 26 janvier Répondre

    Grand grand merci Cilou pour ce cadeau . Belle continuation sur ce chemin que tu as choisi

  • Béatrice
    Articles publiés à 12:06h, 26 janvier Répondre

    Bonjour,
    Tout est Ok.
    Merci pour ces bonnes idées
    Bonne journée,

  • Catherine
    Articles publiés à 12:02h, 26 janvier Répondre

    Bjr
    Oui j’ai reçu la recette,
    Merci beaucoup

  • Georgette (Yette)
    Articles publiés à 11:18h, 26 janvier Répondre

    Merci Cilou, j’ai bien reçu la recette. Je la ferai en hiver chez nous car pour le moment la température reste autour des 30 degrés.

    Bonne journée.

    • Cilou
      Articles publiés à 22:47h, 26 janvier Répondre

      Que tu as de la chance 😉

  • Maria-Paz
    Articles publiés à 09:24h, 26 janvier Répondre

    Bonjour Cilou,
    Oui, je bien reçue ta recette qui me fait beaucoup envie. Je t’en donnerais des nouvelles après l’avoir goûter.
    Néanmoins j’aime tellement les avocats tel qu’elle que j’ai du mal a envisager de la « gâcher » dans un potage! Mais je me dis que si tu le propose ça doit être bon!
    À bientôt,

  • Danielle (du Luxembourg)
    Articles publiés à 09:22h, 26 janvier Répondre

    Merci Cilou, j’ai bien reçu ta recette

    je vais la tester ce week-end

    aussi pour te dire que la recette du pain sans gluten est extra….. mon mari et moi on adore

    alors que je faisais le pain « traditionnel » au levain qui me prend une petite organisation et beaucoup de temps depuis plus de 10 ans, je suis heureuse d’avoir découvert ta recette, merciiiii

    j’ai aussi le filtre Berkey depuis 1 an et demi et j’en suis bien contente. Même contenance que toi pour 2 personnes et je le remplis tous les 2 jours (il vaut mieux utiliser l’eau dans les 3 jours je crois)

    Encore merci pour tes partages, recettes et conseils….. je sens que je progresse 🙂

    belle journée

    • Cilou
      Articles publiés à 22:46h, 26 janvier Répondre

      Super je suis contente que se pain sans gluten vous ai plu

  • veronique.debelle@hotmail.com
    Articles publiés à 09:19h, 26 janvier Répondre

    Bonjour,

    Oui, tout est bien arrivé

    Grand merci

  • Frida
    Articles publiés à 23:11h, 25 janvier Répondre

    Bonsoir Cilou,
    J’ai regardé aujourd’hui la vidéo présentée hier. Je l’ai beaucoup appréciée. Le seul bémol est que j’ai appris que dans un même repas il ne faut pas mélanger fruits et légumes. Mais il est indéniable que le tableau au niveau de l’assiette est d’une richesse de couleurs !
    Quant aux formations j’y ai déjà beaucoup investi financièrement chez toi comme ailleurs et ce, depuis des années. C’est vrai que j’aurais pu faire partie de tes cadres référents si j’avais suivi comme il le fallait les recettes. Malheureusement bien que j’avais beaucoup investi financièrement dans du matériel comme chez Warmcook qui me connaissent depuis des années, j’ai eu des échecs avec mes appareils. Avec le facteur distance entre la France et le Cameroun et la limitation du poids en avion, j’en ai bavé à en pleurer. Le jour où le responsable à Saint-Lazare après m’avoir ridiculisée a testé mon extracteur de jus, il a été ahuri car il n’avait jamais vu ça !
    Mais ce n’est pas moi qui compte !
    Je trouve géniale ta vision du partage des prises en charge et des bénéfices… Bravo ! C’est un bon choix de donner une part de l’héritage à chacun de tes successeurs qui ont fait leurs preuves !
    J’aimerais avoir le contact de ta référente au Cameroun ; mme Amougou je crois. Faudrait lui donner mon numéro de téléphone s’il te plaît : (+237)691917521.
    Je ne sais pas à partir de quand tu mettras tes logements d’Espagne en location. Mais si courant juin 23 je peux découvrir tes lieux alors ce sera avec joie sous réserve que mon porte-monnaie puisse gérer le coût.
    À bientôt doudou Cilou !

    • Cilou
      Articles publiés à 22:45h, 26 janvier Répondre

      Il faut pas écouter tout ce que vous entendez j’ai jamais eu de problème à assimiler les assiettes dans laquelle il y a des fruits et des légumes d’autant que tout est cru

  • Martine 😉
    Articles publiés à 23:10h, 25 janvier Répondre

    Bonjour Cilou,

    Oui j’aime te voir préparer les repas, c’est vraiment top, on profite aussi de ta joie de vivre en même temps donc y’a pas mieux !
    Alors ce qu’il y a dans mon assiette : j’essaie de commencer avec des crudités, avocat etc, après des légumes et une céréales, de temps en temps du fromage et jamais de dessert. il faudrait peut-être ajouter davantage de cru et des légumineuses. J’aimerai faire plus de cru, c’est une question de temps, je fais parfois tes recettes elles sont top, le pâté forestier est super, le « thon mayonnaise » aussi et d’autres. j’aime bien le miam ô 5 de France Guillain, qu’en penses-tu ? C’est plus facile de manger cru l’été que l’hiver.
    Merci de ton intérêt pour mon assiette.Emoji
    P.S. pour moi mardi 18h ce n’est plus possibleEmoji
    Bien amicalement,

    • Cilou
      Articles publiés à 22:43h, 26 janvier Répondre

      Super je suis trop contente quand je vous vois réaliser mes recettes et vous régaler avec

  • Martine Marchand
    Articles publiés à 21:03h, 25 janvier Répondre

    Bravo à vous.. !!.. quel plaisir de se retrouver le mardi avec toujours de très belles et bonnes recettes..

    • Cilou
      Articles publiés à 22:42h, 26 janvier Répondre

      Merci Martine

  • Franck
    Articles publiés à 06:43h, 25 janvier Répondre

    Cilou notre booster. Quel plaisir de vous retrouver chaque semaine avec le sourire ♥️♥️♥️

    • Cilou
      Articles publiés à 22:42h, 26 janvier Répondre

      Un plaisir qui est partagé

  • Beatrice
    Articles publiés à 06:41h, 25 janvier Répondre

    Bonjour Cilou,

    J’ai beaucoup aimé votre vidéo et cette belle assiette ! Je n’ai pas pu la voir en direct.

    • Cilou
      Articles publiés à 22:41h, 26 janvier Répondre

      Heureusement il y a le replay

  • Claudine Joseph
    Articles publiés à 20:32h, 24 janvier Répondre

    Bonjour Cilou

    Oui, j’aime bien te regarder faire tes recettes, c’est très intéressant.

    J’aurais une demande à te faire pour un live.

    COMMENT CONSERVER LES ALIMENTS ET QUAND ILS SONT PRÈTS À ÊTRE MANGER (ex : avocat….etc…)

    Je perds beaucoup d’aliments. Les avocats j’en perds beaucoup, les salades….etc.

    Merci d’en prendre note.

    Bonne journée

    • Cilou
      Articles publiés à 22:41h, 26 janvier Répondre

      Je prends note

  • Marie Odile
    Articles publiés à 17:38h, 24 janvier Répondre

    Je vous remercie

  • Annette
    Articles publiés à 15:34h, 24 janvier Répondre

    Bonjour Cilou,
    Merci pour cet e-mail, oui je suis curieuse de voir la suite avec impatience ! Oui je mange cru, hier soir rouleau de printemps carottes fermenter avec épinard cru dans le rouleau de riz et rouleaux d´algue nori chou à la poire fermentés et épicer un délice ma mère s´est régalée sauce soja et une bonne huile tout cru et banane creme de sésame au coulis de grenat et pépite de chocolat un régale pour les papilles tous les jours du cru j´adore….
    – On m’a dit d’ouvrir une pâtisserie et de donner des cours seraient demandés !
    En tout cas ca plait bien à une amie qui fais du logis elle est Végétarienne. J´ai partagé hier pour ce soir 18 H. Merci…
    Belle après-midi

    • Léa
      Articles publiés à 15:53h, 24 janvier Répondre

      Bonjour,
      comment faites vous vos poires fermentées ? Cela m’intéresse car je n’arrive pas à les conserver.
      Merci de votre réponse.

  • Marie Bernadette AMOUGOU
    Articles publiés à 15:21h, 24 janvier Répondre

    Très ravie de ton enthousiasme à nous apporter toujours un plus.
    Très bonne recette à déguster. Je cherche à la vulgariser chez nous au Cameroun avec une touche personnelle des ingrédients de chez nous.
    Merci beaucoup Cilou!

    • cilou
      Articles publiés à 16:17h, 24 janvier Répondre

      Bravo Marie Bernadette! Je suis fière d’avoir une CRUsicoach au Cameroun

      • MARIE BERNADETTE AMOUGOU
        Articles publiés à 16:21h, 24 janvier Répondre

        Merci beaucoup Cilou!

  • Yves
    Articles publiés à 14:49h, 24 janvier Répondre

    À moi

    Bonjour,
    Recette bien reçue, merci.
    Un peu bousculé en ce moment mais je la teste prochainement.
    Bonne journée.

  • Florence et Frédéric
    Articles publiés à 14:48h, 24 janvier Répondre

    Bonjour,
    Merci pour cette belle recette nous testons ce week-end 😉
    A suivre
    Bonne fin de semaine
    Cordialement

    • cilou
      Articles publiés à 16:16h, 24 janvier Répondre

      J’attendrai votre retour d’expérience

  • Guilaine
    Articles publiés à 14:48h, 24 janvier Répondre

    MERCI BEAUCOUP🙏

  • MarieMadeleine
    Articles publiés à 14:47h, 24 janvier Répondre

    Oui j’ai bien reçu clés deux recettes celle de la forêt noire et celle de fondouce
    Merci de tout cœur !

  • Charriaud
    Articles publiés à 14:12h, 24 janvier Répondre

    Coucou Cilou
    Merci pour cette recette que je trouve très sympa. J ai beaucoup de mal avec les feuilles vertes sauf en jus penses tu que cela est suffisant pour une alimentation vivante. J ai beaucoup de poids à perdre avant une opération j ai du mal à savoir si mes assiettes sont assez ou trop copieuses. Comment évaluer la bonne quantité🤔. A ce soir en live. Merci beaucoup pour tout ce que tu nous donnes. 👍💖

    • cilou
      Articles publiés à 16:15h, 24 janvier Répondre

      Tu pourras comparer avec l »‘assiette de ce soir, nous avec une assiette comme ca et souvent un fruit à la croque en plus ca nous va.

  • Françoise
    Articles publiés à 14:12h, 24 janvier Répondre

    Bonjour,

    Merci pour la recette.

    A ce soir,

  • Rose May
    Articles publiés à 13:34h, 24 janvier Répondre

    Bonjour Cilou,
    Merci pour les magnifiques idées de recette.
    J’ai essayé de faire la mousse de foie gras de canard végétale.
    C’était compliqué de trouver les ingrédients.
    J’ai attendu 3 semaines pour recevoir l’huile essentielle des baies roses.
    Mais, je suis fière d’avoir réussi. C’est vraiment excellent !
    J’ai mis 1 pointe de vinaigre ou 1 soupçon… que l’on sent au goûter…
    Il reste très bon pour ma part et j’ai pu l’offrir à mes invités.
    Merci pour ces belles vidéos.
    Très belle fin de journée.

    • cilou
      Articles publiés à 16:14h, 24 janvier Répondre

      Bravo Rose may, cette terrine est vraiment un délice et j’en suis très fière

  • Bernard
    Articles publiés à 13:23h, 24 janvier Répondre

    Bonjour cilou,

    Moi c’est fruits, légumes, oléagineux, graines germées, jus de légumes de temps en temps (j’ai eu ma période à « donf »)
    Un œuf par jour, à la coque ou à la poêle, sunny side up (jaune non cuit)
    Poissons 2 fois par semaine (morue entre autres, pêchée par moi même sur les bancs de Terre Neuve), mais congelée.
    Le poisson frais c’est devenu rare par les temps qui courent, alors que il y a plusieurs années l’hiver était la meilleure période

    Viande une fois par semaine

    OK pour ce soir

    A tout’

    • cilou
      Articles publiés à 16:13h, 24 janvier Répondre

      Merci Bernard de partager ton menu

  • Jean Charles
    Articles publiés à 13:22h, 24 janvier Répondre

    Merci pour toutes ces informations sur votre travail
    J en tiens compte et je fais passer

    • cilou
      Articles publiés à 16:12h, 24 janvier Répondre

      Merci Jean Charles

  • Véronique
    Articles publiés à 13:21h, 24 janvier Répondre

    i

    Bonjour,

    Je vous remercie pour votre mail.

    Je serai loin de mon ordinateur jusqu’au 6 février inclus.

    Pendant cette période, j’aurai un accès limité à internet et ne pourrai donc répondre aux messages.

    Je vous souhaite une toute belle continuation.

    • cilou
      Articles publiés à 16:12h, 24 janvier Répondre

      Les replay seront toujours là.

  • Isabelle
    Articles publiés à 23:09h, 23 janvier Répondre

    Merci beaucoup pour cette recette. Cilou
    Crusinement vôtre.

    • cilou
      Articles publiés à 16:12h, 24 janvier Répondre

      A très vite Isabelle

  • Julie
    Articles publiés à 23:06h, 23 janvier Répondre

    Bonjour Cilou,

    Merci beaucoup pour votre pff que j’ai bien reçu et j’ai hâte de tester cette recette.
    Je voulais savoir comment retrouver la recette du pain sans gluten que vous évoquez dans votre vidéo.
    Je voulais également savoir si vous pouviez m’expliquer comment se déroulent vos formations.
    Encore un grand merci et je vous souhaite une très belle et heureuse année à venir.

    • cilou
      Articles publiés à 16:11h, 24 janvier Répondre

      Bonjour Julie, vous avez tout dans l’onglet Formations qui est dans le menu en haut de cette page. Et vous retrouvez les recettes en cliquant sur BLOG

  • Sylvie
    Articles publiés à 23:05h, 23 janvier Répondre

    OK. Le 30 décembre, j’ai reçu une offre pour PROpouss, voici une partie de cette offre :

    Aujourd’hui, je te propose de rejoindre les joyeuses créatrices crulinaires pour que toi aussi, tu impactes ce nouveau monde de façon positive. Cette proposition t’intéressera surement si tu veux développer ton business avec des cours de crusine

    👉Informations PROpouss’

    Maintenant, je comprends que cette offre est terminée t Alors le programme PROpouss est à quel prix en ce moment? Est-ce que ce programme est toujours disponible?

    Merci pour les informations.

    Bonne Année 2023! 😊

    Sylvie

  • Martine
    Articles publiés à 23:01h, 23 janvier Répondre

    Bsr Cilou
    Nous avons déjà communiqué en direct, lors de ma commande de formation en pâtisserie crue. J’avais eu des problèmes pour finaliser ma commande et nous l’avons fait ensemble.
    Je reçois bien toutes tes informations et je suis présente à tous tes lives, même si quelquefois c’est en replay.
    Cette semaine, je teste le foie gras végétal.
    Cordialement

    • cilou
      Articles publiés à 16:08h, 24 janvier Répondre

      Merci Martine pour votre fidélité

  • Annie
    Articles publiés à 20:35h, 23 janvier Répondre

    les couleurs sont magnifiques, à demain Cilou

    • cilou
      Articles publiés à 16:07h, 24 janvier Répondre

      Merci Annie et c’était très bon, même si l’endive était très très amer!!!

  • Florent
    Articles publiés à 16:48h, 23 janvier Répondre

    Sympa cette assiette, j’ai presque tout, je la ferai en même temps que toi demain en direct. Merci Cilou

    • cilou
      Articles publiés à 16:06h, 24 janvier Répondre

      On se retrouve dans 2 heures alors

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