18 Déc 🥖Recette de pain rapide sans gluten
Le pain sans gluten aux graines de tournesol
Pourquoi du pain cuit
Lorsque l’on mange cru, il y a vraiment un truc qui a tendance à manquer, c’est le pain.
J’ai eu beau essayer tout un tas de recettes crues pour faire du pain, certaines peuvent être sympas mais:
- c’est long à faire
- ca ne se conserve pas bien
- ça moisit rapidement
- ou ça se dessèche
- le goût n’est pas toujours top
- c’est friable
Bon j’arrête, vous avez compris, les bons pains crus n’ont pas réussis à me séduire au point d’en consommer régulièrement.
C’est pour cette raison que je vous présente aujourd’hui cette recette qui, je pense, vous plaira.
La recette est en téléchargement sous la vidéo et je vous remercie d’avance de laisser votre commentaire directement en bas de ce post, c’est plus pratique pour moi de répondre ici plutôt que par mail.
Pourquoi j’ai choisi de vous dévoiler cette recette de pain cuit?
Pas facile de dégoter des recettes de pain aux graines sans gluten alors lorsque j’en trouve une, j’aime la partager.
Pain de Philippe
Vidéo
Merci de laisser votre commentaire un peu plus bas.
Pain de Paulette
Pain de Claire
pain de Julie
Marie
Articles publiés à 15:20h, 24 juinBonjour Cilou,
Oui, la recette est bien arrivée. Il me tarde de réaliser ce pain, il me manque les ingrédients principaux, pas de voiture en ce moment, compliqué pour les courses, car je consomme « bio » en général, surtout les farines, et mon magasin est assez loin de chez moi.
Je ne manquerai pas de t’envoyer une petite photo, et te donner mon avis.
Belle journée,
Sahra
Articles publiés à 12:29h, 19 marsTrès bon pain j’ai respecté à la lettre sauf pour le bicarbonate je n’en avais pas alors j’ai mis levure chimique sans gluten. Sachet de 5g
Le seul point je dirais est qu’il n’était pas assez aérien fallait mettre plus de levure ?
Combien de temps pétrir?
Mais bon en dehors de ça ça reste le meilleur pain sans gluten que je n’ai jamais mangé je vais l’agrémenter de noix la prochaine fois, en plus il tient bien ça fait 3 jours et il est encore bon
Elisa
Articles publiés à 08:39h, 02 marsBonjour,
Merci pour l’attention! Oui je l’ai bien reçue, je l’ai aussi mis en commentaire sur Youtube😉.
Justement je m’y met ❤️
priscilla
Articles publiés à 22:36h, 22 févrierbon bas impossible d’avoir la recette ici …..
Kathy
Articles publiés à 11:37h, 11 févrierBonjour
Je vous remercie pour la recette que j’ai bien reçu il y a quelques mois déjà et que j’expérimente aujourd’hui.
Cordialement
Patricia
Articles publiés à 17:05h, 10 févrierBonjour Cilou,
J’ai bien reçu ta recette du pain sans gluten et t’en remercie. Je dois avouer que je suis très bluffée car utiliser du psyllium, du bicarbonate et du vinaigre de cidre, je n’aurais pas imaginé faire du pain avec ces ingrédients. C’est la première fois que je réussis aussi bien du pain sans gluten grâce à ta recette. Le psyllium est vraiment merveilleux et depuis que je mange ce pain (3 semaines) j’ai aussi arrêté le gluten dans les autres aliments, je me sens mieux, moins de problèmes de digestion et pratiquement plus d’inflammation. Par contre, j’ai diminué la farine de riz (50 g au lieu de 100g) car celle-ci a un indice glycémique plus élevé et j’ai donc augmenté la farine de sarrasin (150 g au lieu de 100g) et je le laisse cuire entre 50 mn et 1 h00 car le premier pain que j’avais réalisé, je l’avais laissé 40 mn et il n’était pas tout à fait cuit mais cela dépend de chaque four. Mille mercis pour cette super recette. A bientôt.
Lolamoon
Articles publiés à 12:02h, 14 janvierMerci pour cette recette formidable pour moi le pain est très bon et a monté même avec des téguments de psyllium . Ce qui est bizarre c’est que mes graines de tournesol gonflent et dés le lendemain elle verdissent mais cela ne gâte en rien le goût et le moelleux. J’ai essayé plein de pain sans gluten et celui là se classe dans le top 5 !! bravo
Cilou
Articles publiés à 08:30h, 28 janvierMerci pour ce retour, oui elles verdissent et c’est normal et sans conséquences
Framboise
Articles publiés à 09:40h, 05 janvierBonjour,
Oui bien reçu la recette, merci ! j’ai l’ai tout de suite essayée, le résultat est pas mal, mais mon pain est nettement moins aéré que celui de la vidéo ! mais niveau goût, je le trouve pas mal. A voir à la prochaine fournée !
Bonne année
Cilou
Articles publiés à 13:38h, 13 janvierMerci pour ce retour, il faut surtout utiliser du psyllium en poudre
Wilko van Zeele
Articles publiés à 14:38h, 29 novembreBonjour Cilou,
J’ai fait la recette de pain sans gluten.
Ce pain sort du four comme vous le montrez, bonne proportion, facile et agréable à pétrir.
La consistance est bien, comme un pain au blé.
En y goutant le goût m’a surpris, il sentait le psyllium et en le nappant de pâté végétal, le goût du psyllium était très présent, donc le parfum du pàté atténué.
Est-il possible d’utiliser autre chose que le psyllium ou bien en mettre moins ( par rapport aux quantités)
Il est quand même partit très vite.
J’ai un odorat bien développé et le goût en bouche aussi peut-être trop des fois.
Merci pour cette recette et je vois que vous en avez beaucoup d’autres.
Wilko
Cilou
Articles publiés à 14:56h, 30 novembreBonjour Wilko et merci pour ce retour, non il ne faut pas changer la quantité de psyllium c’est la base de cette recette pour la réussir. Peut etre changer de marque de psyllium car moi je n ela sens pas et j’ai pourtant aussi le bec fin!
antoinette
Articles publiés à 09:55h, 14 novembreOui merci je l’ai bien reçu et je fais le pain il est top merci beaucoup
Fanfanou
Articles publiés à 15:35h, 08 octobreBonjour, j’ai essayé la recette aujourd’hui. Le pain est très bon par contre il n’a pas de « trous » dans la mie. Je ne vois pas quelle erreur j’ai fait.
Sinon sans levure de boulanger et levain que je ne supporte pas, c’est le premier pain que je réussis et surtout que je peux manger.
Bonne fin de journée
HN
Articles publiés à 15:51h, 06 octobreBonjour
Mon pain n’a pas cuit assez longtemps
Je rajouterai 10 min la prochaine fois
Je voulais savoir si il pouvait être recuit?
Merci pour cette recette très simple, bien expliquée et facile à faire
Gérôme
Articles publiés à 11:01h, 14 septembreBonjour Cilou,
Merci pour le partage pour cette recette de pain sans gluten, une autre façon de la réalisé.
J’ai été surpris de ne pas voir de matière grasse comme d’autres recettes de pains sans gluten.
J’ai donc rajouté 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
Résultat : Un pain super moelleux et non friable comme certains, beaucoup de goût, une belle odeur de pain et bien sur,
excellent en bouche avec un bon fromage maison au kéfir de lait cru (un fromage au torchon bien entendu 😉
Encore merci pour cette recette
Yolande CARDAROPOLI
Articles publiés à 13:42h, 11 septembreBonjour,
Recette complétement raté pour moi, une vraie brique ! Le pain n’est pas monté, forte odeur et gout de psyllium, goûté tiède, aussitôt mis à la poubelle…
lydia Pasquiet
Articles publiés à 15:55h, 07 septembreRecette super pour moi, merci beaucoup., Trop gout de bicorbonate pour mon mari du coup je vais la faire au sarrazin pur avec levain. c’est plus la même recette mais l’inspiration y est ! ))))
Dorothée
Articles publiés à 12:14h, 07 septembreCilou! Française expat au Canada depuis 23 ans, voilà environ 4 ans que je te suis. Tu fais partie, avec d’autres personnes inspirantes, des individus qui m’ont aidé à changer mon alimentation de manière drastique pour faire face à des troubles du système immunitaire (thrombocytopénie, thyroîdite d’Hashimoto et vitiligo) dont la médecine traditionnelle m’offrait une avenue peu glorifiante : splénectomie, médicaments à vie et vaccination tous les 6 mois jusqu’à ma mort! J’ai tout refusé et ai claqué la porte de l’hôpital. Je me suis prise en charge et je suis toujours là aujourd’hui, plus vivante que jamais! Ma glande thyroîde fonctionne de nouveau très bien et ce sans médication, je n’ai pas refait de thromcytopénie et mes tâches de vitiligo tendent à se repigmenter! Alors un immense merci d’être dans ma vie et de me faire découvrir de belles recettes de l’alimentation vivante!
Bon pour en venir à ton pain!!!!!! Enfin un pain sans gluten qui ressemble à du pain! Toute la famille est ravie de ta recette, etle est adoptée! Facile à faire et délicieuse, les enfants aiment avoir un pain sans gluten maison avec une croûte!! Étant donné le prix du pain sans gluten, l’inflation n’existe pas qu’en France, nous sommes enchantés de pouvoir le faire nous-même et qu’il ait si bon goût! Merci pour cette énième délicieuse recette Cilou!
Mélanie
Articles publiés à 17:49h, 14 aoûtOui j’ai bien reçu
merci beaucoup!!
Le pain est délicieux 😉🍞😍
LOUIS
Articles publiés à 09:21h, 11 aoûtTrès bonne recette, en effet très facile et sans levure de boulanger ! Le pain ne s’effrite pas comme certains pains sans gluten et se conserve plutôt bien. Je referai sûrement.
Merci pour ce partage.
Agnès
Articles publiés à 15:20h, 25 juilletMerci Cilou pour les recettes. Elles sont toutes très bonnes. Tout le monde se régale. Je vais maintenant tester le pain sans gluten que je viens de recevoir. Merci encore et bonne journée.
Evelyne
Articles publiés à 12:51h, 20 juilletmille excuses de ne pas vous avoir répondu, mais oui j’ai bien reçu la recette que je n’ai pas encore mise en oeuvre mais cela ne saurait tarder.
Merci pour ce partage
Marielle
Articles publiés à 12:43h, 16 juilletBjr Cilou oui bien reçu… Je fais ça cette semaine et te tiendrais au courant de mes impressions..
À bientôt
Agnès LACAZE
Articles publiés à 21:01h, 05 juinBonjour Cilou, ce pain est un régal ! J’ai déjà testé plusieurs de tes recettes. Elles sont tops, à ton image 😂👍
Saurais tu nous en proposer une pour faire nos tablettes de chocolat avec cacao cru, beurre de cacao…?
Merci
Samuel
Articles publiés à 09:50h, 04 juinSuper recette 👌 enfin un pain simple et bon 😄
Merci pour ton partage 🙂
Jean René Etheve
Articles publiés à 08:07h, 29 maiMerci pour la recette
Facile et rapide effectivement la réalisation de ce pain.
Et il est bon.
MARTINE
Articles publiés à 13:48h, 23 maiBonjour oui je l ai reçu. Merci
Je ferai un retour lorsque je l essaierai.
Bonne journée
Caroline
Articles publiés à 17:55h, 17 maiSalut Cilou,
Merci pour ta recette !
Je te fais un retour dès que je l’ai faite !!
Belle journée à toi.
margot plancade
Articles publiés à 10:06h, 09 maiBonjour, si vous ne voulez pas que les graines de tournesol deviennent vertes le lendemain, remplacez-les par des graines de courges. Il n’y aura pas cet oxidation, je pense que c’est dû au fait que l’enveloppe des graines de courges est plus épaisse. Pour moi ça ne pose pas de problème que la couleur change car le gout est toujours aussi bon, mais pour convaincre mon entourage c’est plus dur 🙂
Merci pour cette délicieuse recette qui en plus est facile et rapide à réaliser!
cilou
Articles publiés à 17:53h, 17 maiMerci pour ton retour
Pascale Huysseune
Articles publiés à 23:10h, 01 maiMerci Cilou, Cette recette de pain est extraordinaire ! Simple et surtout rapide à réaliser. J’avais l’habitude de préparer du pain sans gluten au levain, ce qui demande plus de temps et d’anticipation. Avec cette recette, je peux satisfaire des hôtes qui mangent sans gluten au pied levé, 2h maximum suffisent et tous se régalent et veulent goûter, même les adeptes de pain classique !! C’est une recette que je réalise souvent, en variant les farines et les graines.
Merci !!
Clara STEUER
Articles publiés à 20:15h, 30 avrilCilou, tellement MERCI pour ce succulent pain sans gluten, « DIVINEMENT BON TIEDE »!!! je le confirme!
J’ai testé aujourd’hui ta recette et j’étais folle de joie de voir la réussite, car comme tu le dit si bien, les pains sans gluten ne sont pas toujours appétissants, et j’ai également testé des pains crus, que je ne mange qu’occasionnellement.
Celui là se rapproche tellement d’un pain « comme les autres »! car parfois il est difficile de voir les autres autour de moi manger du pain, même si je ne suis pas de celles qui en mangent beaucoup!
Je t’envoie les photos par mail
Bises chaleureuses
Clara
cilou
Articles publiés à 17:54h, 17 maiSuper Merci Clara
veronique
Articles publiés à 03:00h, 21 avrilMerci Cilou
J’ai bien reçu la recette et l’ai réalisée immédiatement. Le pain est sorti compact et encore tres humide malgré la bonne heure de cuisson. Malgré tout, il est tres bon et j’ai decide de le toaster pour le consommer. Il est tres bon ….
Merci pour toutes ces recettes.
Christiane Legendre
Articles publiés à 12:00h, 20 avrilBonjour, Je renouvelle mes remerciements pour la recette du pain sans gluten que je n’ai pas encore essayé.
Cordialement
Tara
Articles publiés à 11:00h, 16 avrilTrès bonne recette et facile à faire !! Une merveille !! Merci !
Laurence Clavelloux
Articles publiés à 19:20h, 09 avrilMerci Cilou pour ce pain sans gluten. Facile et rapide à faire ! Il est délicieux, se conserve très bien et permet d’alterner avec les crackers. Tellement bon que j’en ai oublié d’en faire une photo… Top avec le pâté forestier (mon préféré) avec le pesto, celui au basilic adapté pour en faire un à l’ail des ours et un autre aux orties. Merci ! Merci ! Merci !
michou
Articles publiés à 18:37h, 02 avrilBien reçu la recette merci Cilou.👍
huguette
Articles publiés à 18:36h, 02 avrilBien reçue ,merci beaucoup,
Vais la tester et te donnerai le retour.
Tres amicale
Sophie Toupin
Articles publiés à 17:47h, 02 avrilBonjour du Québec… dans la recette de pain, vous mentionnez « bicarbonate » alors j’ai compris que pour nous au QC il fallait ajouter de la levure.. moi j’utilise la Instaferm levure instantanée, qui s’ajoute normalement dans la farine … j’ai donc suivi la recette….mais avec tous mes pains SG, je les trouve trop dense alors que le vôtre a plein d’alvéoles! est-ce le choix de ma levure qui est en cause? Merci tellement pour votre générosité, c’est un réel plaisir de suivre vos vidéos et vos projets.. vous me donner le gout d’aller dans cette région de l’Espagne !
Gonzal
Articles publiés à 19:57h, 30 marsBonjour Cilou,
Je viens de tester ta recette « pain sans gluten » que j’ai fait cuire au four dans une cocotte en fonte. Départ à froid Th 240° pendant 50mn sans découvrir. J’ai pris soin de faire des entailles profonde.Resultat : un pain croustillant mais pas une croûte dure et hyper moelleux à l’intérieur. TOP du TOP ta recette Cilou !!!
Je me suis offerte la formation Combo !! Et j’ai hâte de m’y mettre !! Merci pour cette énergie mais prends bien soin de toi !!.Chris.
Cartier Anne
Articles publiés à 23:00h, 25 marsPain réalisé et consommé. Très apprécié. Contente d’avoir trouvé ton site. MERCI
Erno
Articles publiés à 15:31h, 20 marsBonjour Cilou,
Merci beaucoup pour ta gentillesse! Je l’ai bien reçu!
Je te souhaite une excellente semaine,
Pascale
Articles publiés à 12:34h, 19 marsBonjour Cilou
J’ai essayé cette recette de pain à plusieurs reprise en changeant le bicarbonate par du Lev’quinoa ou Lev’Sarrasin de la marque Ma vie sans gluten . j’en mets 1/2 sachet soit 25g par pain. Le sachet coûte environ 2,50€ , c’est certes un peu plus cher que le bicarbonate mais l’avantage c’est que cela ne colore pas en vert les graines de tournesol et je le trouve meilleur au goût. Voilà mon expérience… je suis en tout cas très contente de cette recette qui me permet à moi, intolérante au gluten depuis 14 ans déjà , de faire mon pain à un coût raisonnable . Merci beaucoup de me l’avoir fait découvrir
ANNE
Articles publiés à 17:18h, 17 marsBONJOUR CILOU
J’ESSAIE DE TELECHARGER LA RECETTE PAIN SANS GLUTEN ET IMPOSSIBLE
S.V.P M’AIDER,CAR VOS RECETTES SONT EXCELLENTES
ET J’AIMERAIS FAIRE LE PAIN QUI SEMBLE TRES BON .
MERCI
Carmen Liboiron
Articles publiés à 02:52h, 28 avrilMême chose pour moi pas de recette 🤷♀️ pas de quantité! !
Carmen
carmenliboiron@Icloud.com
Philippe
Articles publiés à 19:25h, 15 marsHello Cilou !
Merci encore pour tes conseils et la vidéo sur Insta, j’ai refait ce pain en doublant les proportions et surtout en jetant un très grand verre d’eau dans la lèchefrite – ce que je n’avais pas pu faire les fois d’avant. Le pain est superbe, très gonflé et moelleux, un régal !
Il était très bon avant, mais bcp moins levé. J’utilise du psyllium en téguments et ça ne pose pas de pb, il faut juste attendre 15 min le temps que ça se gélifie. Je n’ai pas trouvé de poudre à la biocoop, que des téguments, et finalement pas de souci !
A bientôt sur YT ou Insta 🙂
Amicalement,
Anne Delamarre
Articles publiés à 19:18h, 15 marsBonjour Cilou, J’ai beaucoup regarder cette vidéo mais je n’arrive pas à télécharger la recette. Elle ne n’arrive ni dans mes mails, ni dans les spams, ni ailleurs…
Comment faire ?
J’ai déjà essayé plusieurs recettes de pain sans gluten qui ne me satisfont pas complètement alors la tienne m’intéresse beaucoup !
Merci d’avance
Anne D
Anne Delamarre
Articles publiés à 19:01h, 16 marsBonjour Cilou,
C’est encore moi ! Désolée
Autant j’arrive à télécharger toutes les autres recettes, autant celle-ci n’arrive pas jusqu’à ma boîte mail.
J’ai testé la sauce balsamique, les pom’ ronds… Et même le Yulog (absolument délicieux).
Et là, paf, ça marche pas, je ne comprends pas 🙁
Merci de ton attention
Anne D
Cilou
Articles publiés à 09:09h, 17 marsBonjour Je viens de te l’envoyer par email.
Anne Delamarre
Articles publiés à 15:29h, 19 marsBonjour Cilou,
je ne l’ai pas reçu !
Sandrine huin
Articles publiés à 17:03h, 12 marsMerci Cilou, pour la recette de pain s/ gluten, excellent, j’ y met un peu de mes fibres de jus, huummm, il reste un peu humide, et j’ adore la texture avec le psyllium, très facile et rapide à faire, merci beaucoup 🙏💫
Gilliet Agnès
Articles publiés à 09:54h, 12 marsJ’ai trouvé l’endroit
Il fallait juste persévérer
Merci beaucoup
Oui j’ai tout de suite essayé la recette de pain sans gluten
Pain savoureux souple très bon goût
Merci beaucoup
Je refais demain
Cilou
Articles publiés à 14:08h, 12 marsMerci Agnès, la persévérance paye toujours!
Claire
Articles publiés à 16:13h, 08 marsBonjour Cilou
Voilà la photo mon premier pain. Merci pour cette belle recette.
Pour l’ail noir j’en ai acheté chez Biocoop c’est excellent. Il vient du le bio d’Olivier fait dans le Var à La Garde le mail lebiodoliviet@hotmail.fr
Belle journée
Cilou
Articles publiés à 16:18h, 08 marsJ’ai mis la photo de ton pain à côté de la vidéo, bravo il est superbe
Claire
Articles publiés à 18:10h, 08 mars👍 je l’ai cuit au four dans une cocotte fonte couvercle fermé.
Bonne soirée
Dominique
Articles publiés à 10:52h, 06 marsBonjour Cilou,
J’ai bien reçu la recette et vous en remercie.
Merci également pour tout ce que vous partagez.
Je vous souhaite une belle journée.
Nicolas
Articles publiés à 10:08h, 05 marsMerci Cilou, j’ai testé la recette tout de suite, car j’avais fait beaucoup d’essais avant d’arriver à un tel résultat.
Je n’en étais pas très loin, mais là, c’est parfait, au niveau texture. J’avais toujours des pains compact, lourd.
J’essaierai avec d’autres farines, châtaigne par exemple.
On verra!!
Chantal
Articles publiés à 09:04h, 05 marsBonsoir Cilou, oui la recette du pain sans gluten est bien arrivée, merci beaucoup !
Je l’ai immediatement fait puisque j’avais tous les ingrédients, c’était parfait et mes grands enfants, d’habitude septiques, l’ont bien apprécié aussi ! A refaire sans hésitation, en plus c’est très rapide, le top !
Encore merci.
Anastasia
Articles publiés à 20:17h, 03 marsOui merci Cilou , j’ai bien reçu la recette du pain .
Je testerai la semaine prochaine .
Martine
Articles publiés à 20:14h, 03 marsCoucou Cilou
Oui je l’ai bien reçu merci.
Ce pain est vraiment top . Je l’ai fait avec du sarrasin , riz et farine de châtaigne.
Mon mari et mon fils l’ont apprécié c’est pour dire 😀.
J’ai encore beaucoup de tes recettes a expérimenter.
En tout cas Merci beaucoup, tu es ma référence en cousine.
A très vite
paulette
Articles publiés à 17:14h, 02 marsCoucou Cilou voici mon pain réalisé avec ta recette
Cuit dans mon plat en terre cuite
merci
Guillaume
Articles publiés à 04:36h, 28 févriermerci pour cette recette ! par contre j’ai beau mentionner mon nom + mail je ne reçois pas la recette (les SPAMs sont vides également)
peux-tu me donner les listes des ingrédients avec les quantité ?
merci !
Christine
Articles publiés à 15:34h, 26 févrierBonjour Cilou, moi qui ne pouvais plus manger de pain à cause des intolérances au gluten, je viens de tester avec mon fils cette recette de pain…. c’est juste un régal !! Et la prochaine sera ta dernière 4ecette de paté vegetal 😀 pour aller 1vec le pain bien sur ! 😉 un grand merci à toi pour tout ce que tu fais. A très vite.
Cilou
Articles publiés à 20:41h, 27 févrierOui c’est un super pain sans gluten très gouteux
christine jossinet
Articles publiés à 11:04h, 02 marsMerci pour cette recette de pain que j’ai hâte de déguster… mais après plusieurs tentatives …. je ne reçois aucun mail, dans les spams non plus.
Help :-)))
Danielle
Articles publiés à 13:07h, 25 févrierOui bien sûr !
Il n’y avait pas de lutins farceurs. J’ai essayé la recette et le résultat était superbe, un pain bien croustillant.
Malheureusement, le pain a vite moisi (2-3 jours) et j’ai dû tout jeter.
Y a t-il un moyen de le conserver plus longtemps ?
Je penser à le trancher une fois refroidi et placer les tranches au congélateur, de façon à prendre uniquement ce dont j’ai besoin.
Amicalement,
Cilou
Articles publiés à 13:08h, 25 févrierBonjour
Ce n’est pas de la moisissure c’est une oxydation qui n’est pas du tout toxiques.
Pour ne pas qu’il devienne vert il ne faut pas mettre les graines de tournesol qui réagissent avec le bicarbonate 😉
Edith
Articles publiés à 11:27h, 25 févrierBonjour Cilou,
J’ai bien reçu la recette et je l’ai réalisée le jour même. J’ai multiplié les proportions par 3 et j’ai obtenu un délicieux grand pain. Il est excellent. Je passe les tranches au grille pain chaque jour et c’est bon (pas du tout friable).
J’ai également congelé quelques tranches.
Merci beaucoup pour votre dévouement 🙏🏼🙏🏼
Cilou
Articles publiés à 20:42h, 27 févrierOui au grill c’est un emerveille
catherine
Articles publiés à 20:20h, 24 févrierBonjour Cilou,
J’aime vous suivre les mardis et plus je vous regarde, plus le changement alimentaire s’installe dans ma vie. Et ….. Problème pour acheter des fruits et légumes biologiques ! (beaucoup de route et incertitude de qualité ou choix) J’ai regardé la dernière vidéo de Thierry Casasnovas qui présentait des grenades dans son jus. Pour vous, comment vous approvisionnez-vous ? entre la France et l’Espagne …. Ma question est « quelles adresses en site internet pouvez-vous me transmettre pour me faire livrer à domicile en légumes et fruits biologiques bien sûr ? P. S. j’habite le Tarn en France.
Cordialement et à très bientôt les mardis, merci, Mme ERHARD Catherine.
Josseline
Articles publiés à 20:18h, 24 févrierBonjour Cilou,
J’ai bien reçu ta recette avec les corrections (graines de tournesol et tout ça)
A ce sujet, je voudrais te suggérer quelque chose : Tu indiques les proportions avec les graine trempées. C’est très bien mais quand je sors les graines de mes réserves, elles sont sèches… combien dois-je en sortir pour en avoir assez pour la recette et ne pas gaspiller ?
Autrement dit : pourrais-tu mettre les proportions en graines sèches plutôt qu’en graines trempées ?
Merci pour le partage de ton savoir sur ta chaine YT, Merci pour ton sourire et ta bonne humeur.
Cilou
Articles publiés à 20:43h, 27 févrierNon la proportion est en graines sèches.
Chantal
Articles publiés à 20:17h, 24 févrierCoucou, oui bien reçu la recette, merci !
Petite question concernant les caoutchoucs des bocaux ?
peut-on les resservir plusieurs fois … et si oui environ combien si l’on ne stérilise pas ?
merci pour votre réponse
Cordialement
Cilou
Articles publiés à 20:43h, 27 févrierOui vous pouvez utiliser les caoutchouc plusieurs fois
chantal
Articles publiés à 20:16h, 24 févrierMerci Cilou, j’ai bien reçu la recette, j’attends d’avoir certains ingrédients que j’ai commandés pour la réaliser. J’ai hâte de le goûter !
muriel
Articles publiés à 20:15h, 24 févrierOui merci. C’est très généreux de votre part.
Danielle
Articles publiés à 08:36h, 22 févrierMerci Cilou !
J’ai déjà tenté des préparations toutes faites, mais celles-ci ne sont pas trop à la hauteur, avec des résultats décevants. Un petit retour pour le résultat visuel et gustatif dès que possible avec la recette proposée . En effet, sortie de jeûne (primaire) en douceur ce 22 février, pour ce qui me concerne. Deux jours de remontée pour un jour de jeûne et tout va bien, d’où ma demande de la recette, en prévision.
Je te souhaite une journée lumineuse.
Amical bonjour de Belgique.
Marine
Articles publiés à 16:55h, 20 févrierBonjour Cilou,
Oui j’ai bien reçu la recette du pain sans gluten, merci beaucoup,
Bernard et Thérèse
Articles publiés à 13:45h, 19 févrierMerci Cilou💐la recette du pain est imprimée mais nous remplacerons le bicarbonate par un levain d’épeautre que nous devons réactiver .
Nous de dirons quoi.
Nous sommes fan de toi , c’est mieux que les meilleures séries de Netflix..
Milles merci pour tout ce que tu partages.
Bernard et Thérèse (septuagénaires du nord)
Envoyé de la maison.
Marine
Articles publiés à 12:29h, 18 févrierMerci Cilou , j’ai bien eu la recette , que j’ai expérimenté de suite . Mon pain est très bon mais beaucoup plus compact que celui sur la video qui montrai de belles alvéoles ……j’ai pourtant scrupuleusement suivi la recette .
cilou
Articles publiés à 12:30h, 18 févrierBonjour Marine,
Parfois une question de température ambiante ou de temps de pétrissage, le pain c’est toujours un peu capricieux!
Yette
Articles publiés à 22:02h, 17 févrierUn grand merci Cilou pour la recette.
Bon weekend.
Gaby
Articles publiés à 15:07h, 16 févrierBonjour,
Oui j’ai bien reçu la recette et je vais faire ce pain samedi.
Merci et bonne journée
Sylviane
Articles publiés à 15:41h, 10 févrierBonjour Cilou,
J’ai bien reçu la dernière recette et vous en remercie, j’ai une question par rapport au pain sans gluten.
Il était très bon mais il en restait un bout et le troisième jour il était complètement moisi, les graines étaient vertes, est-ce qu’il ne se garde pas ou n’était-il pas assez cuit ? J’ai respecté la recette.
Merci pour votre réponse et pour toutes ces recettes formidables.
Meilleures salutations
Cilou
Articles publiés à 15:42h, 10 févrierBonjour,
Le vert n’est pas du moisi mais une réaction chimique des graines de tournesol et de la levure.
Mariana
Articles publiés à 22:43h, 08 févrierMerci Cilou! j’ai bien reçue la recette et j’ai fait le pain, très bon!!!
Diane
Articles publiés à 21:06h, 06 févrierMerci mille fois
Monique
Articles publiés à 13:17h, 06 févrierBonjour Cilou
Oui, j’ai bien reçu la recette du pain sans gluten et je l’ai testée directement hier.
J’ai vraiment apprécié, car elle est simple, rapide à faire et le résultat est vraiment délicieux.
Comme je n’avais pas de fécule de pommes de terre, je l’ai remplacée par de la fécule de maïs et ça a très bien marché.
Je dirais même que je n’ai plus mangé un aussi bon pain depuis que j’ai arrêté la consommation de gluten il y a environ 10 ans. Merci beaucoup pour cette recette !
Très belle journée.
Brouria
Articles publiés à 20:10h, 04 févriermerci! la recette est parfaite!
j’ai rajouté quelques noix.
la prochaine fois je mettrai seulement des noix, peut être aussi des cranberries, sans les graines qui soit devenues vertes le lendemain
Sophie
Articles publiés à 09:37h, 31 janvierMerci ! je vais tester cette recette. 🙂
Rose May
Articles publiés à 12:09h, 26 janvierBonjour Cilou,
Avec un grand enthousiasme, j’ai essayé de faire le pain pour ma fille.
Il me manque la farine de pois chiche que je
n’arrive pas à trouver.
Je suis frustrée de ne pas avoir réussi un pain
léger, aéré et croustillant.
Merci pour votre aide.
Magnifique journée ensoleillée.
Cilou
Articles publiés à 12:09h, 26 janvierBonjour ,
Du coup tu n’as pas fait la recette avec la farine de pois chiche? tu l’as remplacé par quoi?>
MC
Articles publiés à 23:08h, 23 janvierBonjour Cilou,
Je n’ai pas encore fait cette recette.
Puis-je remplacer la fécule de pomme de terre par une fécule d’arrow-root, ou une autre?
Je l’essayerai par la suite.
Merci!
Francoise
Articles publiés à 19:17h, 21 janvierBonsoir Cilou
Tout est OK, j’ai bien reçu la recette et j’ai acheté les ingrédients. D’ailleurs j’ai pris des farines complètes de riz et de sarrasin en espérant faire baisser l’I.G., j’espère que ça ne va pas trop alourdir la pâte. Ca fait si longtemps que je n’ai pas mangé de pain mais le tien me fait trop envie. Merci encore pour ton investissement pour améliorer notre santé. A bientôt.
Sabrina
Articles publiés à 21:56h, 15 janvierBonjour Cilou 🙂
Merci pour ta recette !
Cependant le pain est devenu vert (ou plutôt les graines ont verdi) Est-ce normal, sachant que mes graines de tournesol sont bonne habituellement ?
Merci pour ton retour
Très beau dimanche
Justine
Articles publiés à 21:53h, 05 janvierBonjour Cilou,
Tout est OK, j’ai testé la recette aujourd’hui la mie est très moelleuse et la croûte bien croustillante vraiment top, merci pour cette belle recette !
Claire
Articles publiés à 10:39h, 04 janvierBonjour, un tout grand merci pour la recette de pain sans gluten.
Bonnes fêtes de fin d’année
Martine
Articles publiés à 10:33h, 04 janvierMerci beaucoup pour cette recette de pain sans gluten !
Je l’essaye et te dis comment je l’ai trouvé..
Bonnes fêtes de fin d’année.
Annie.
Articles publiés à 10:30h, 04 janviererigeron1794@gmail.com>
lun. 26 déc. 2022 20:59 (il y a 9 jours)
À moi
Bien reçu, mais pas encore réalisé.
Par contre j’ai fait le pain au psyllium. Il n’a pas beaucoup gonflé et ce qui me surprend ce sont ces tâches vertes dans le pain. Puis je avoir une explication ?
Merci.
Bonne fin d’année Cilou.
Annie.
Cilou
Articles publiés à 10:30h, 04 janvierC’est le bicarbonate qui fait ça mais ce n’est pas grave 😉
Monique Vanbuuren
Articles publiés à 14:20h, 03 janvierBonjour, merci pour cette recette, je l’ai faite hier, le pain est très bon, mais j’ai un souci, aujourd’hui il devient tout vert, autour de chaque grain de tournesol il y a du vert, on dirait du moisi, mais c’est très foncé, et ça ne sent pas le moisi, et ça n’a pas le goût du moisi.
j’ai gardé ce pain sur une planche en dehors du frigo, est-ce qu’il faut le garder au frigo ?
Merci pour vos commentaires et votre aide.
Du coup j’hésite a le refaire, dommage.
Monique
Monique
Articles publiés à 15:57h, 30 décembreBonjour Cilou,
J’ai bien reçu tes recettes pour les crackers et les pancakes.
Tes recettes m’intéressent mais d’une part je n’ai pas de déshydrateur, et d’autre part je suis un peu réticente à faire fonctionner un appareil électrique pendant 6, 8, ou 10h et plus !
Pour des problèmes de santé et d’allergies, je suis sans gluten, sans produits laitiers, très peu de sucre, très peu de farines et éviction totale des noix, noisettes et arachides. De plus mon époux me soutient mais il n’est pas du tout prêt à accepter l’alimentation crue ! 😉😀
Je continuerai cependant à te suivre.
Bonne fin d’année 2022….
Safi
Articles publiés à 15:07h, 29 décembreBonjour Cilou.
C’est une très bonne recette de pain que tu nous offres.
Un pain qui sent très bon (la noisette ?) ou bien c’est la combinaison du sarrasin et des pois chiches.
Très moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur.
J’espère le garder une semaine au frigo.
Merci
Meilleurs voeux pour l’année 2023
Claudine Riduet
Articles publiés à 11:12h, 27 décembreCoucou Cilou ….
Merci beaucoup pour tous ces partages , toujours aussi intéressants !!! Je te souhaite de bonnes fêtes et te fais un gros bisou .. Prend soin de toi .. 🙂
Livia
Articles publiés à 11:24h, 26 décembreBonjour Cilou,
Merci pour cette offre exceptionnelle !
J’avais raté la dernière….
Je viens de m’offrir les fromages végétaux, la déshydratation et la lactofermentation 😁
Je suis super contente… Hâte de découvrir les recettes !
Merci 🙏🍀
Belle et merveilleuse fin d’année ✨✨✨
.
Murielle V
Articles publiés à 10:35h, 26 décembreMerci cilou pour cette recette de pain sans gluten que j’ai testée. Par contre, il a viré au vert au niveau des graines de tournesol. Le goût était très bon mais tout le monde n’a pas voulu tester alors j’étais un peu déçue. Sais tu ce qui s’est passé ?
Hélène F
Articles publiés à 21:48h, 27 décembreMoi aussi, les graines ont viré au vert. Je voudrais bien savoir pourquoi 🤔
Marina
Articles publiés à 17:38h, 25 décembreBonjour Cilou,
Idem pour les crackers que pour le pain sans gluten et les fondouces : les invités ont plongé sur la boîte, même si j’avais lâché deux cc de piment d’Espelette au lieu d’une. Excellentes surprises que ces recettes dont les goûts surprennent..
Joyeuses fêtes.
francoise
Articles publiés à 10:54h, 23 décembreBonjour Cilou,
Oui, j’ai bien reçu la recette du pain, mais j’ai réalisé après coup que je ne supporte pas la levure, donc je ne la ferai pas.
Merci pour le partage.
Isabelle
Articles publiés à 21:13h, 22 décembreMERCI BEAUCOUP pour la recette du pain sans gluten
Je vais la réaliser très prochainement
Merci
Hélène F
Articles publiés à 12:10h, 22 décembreCoucou Cilou,
J’avoue, j’ai fait la recette du pain sans gluten mais je n’étais pas convaincue. En fait, j’ai été surprise !
Ce pain est très facile à faire et se cuit très bien. Il est assez aéré, c’est parfait.
La seule chose c’est que je ne raffole pas du goût du sarrazin qui est bien présent, mais j’ai voulu tester la recette telle que tu la donnes et elle est PARFAITE.
Par contre, est-ce arrivé à quelqu’un d’autre ? quelques heures après la cuisson, les graines de tournesol ont viré au vert !!!
Bon, on le mange quand même, mais Cilou, sais-tu pourquoi elles ont changé de couleur ? C’est de graines que j’avais auparavant fait tremper puis déshydraté.
Hélène
Anne.
Articles publiés à 11:31h, 22 décembreBonjour Cilou, bien reçu la recette du pain sans gluten. Je vais tester car impossible de trouver du pain sans gluten qui est bon…..
Merci.
Belles fêtes de fin d’année.
SandrineEmoji
Articles publiés à 11:19h, 22 décembreBonjour Cilou,
je te remercie pour la recette du pain sans gluten et pour toutes les vidéos que tu fais.
Mon mari, mon fils et moi-même avons une alimentation sans gluten (mon mari est intolérant coeliaque) seulement on ne trouvait pas de recette de pain sans gluten qui donnait un bon résultat.
Et là, miracle!! nous avons testé ta recette de pain sans gluten , c’est grandiose, super résultat et on l’a mangé entièrement à trois le soir même, merci pour ce cadeau de Noël, nous allons en faire régulièrement…
Je te souhaite une très belle journée et de bonnes fêtes de fin d’année.Emoji
Chantal
Articles publiés à 11:18h, 22 décembreBonjour Cilou,
J’ai bien reçu la recette de la Faisselle végétale, c’est gentil de me la renvoyer, merci. oui, je la ferai la vaisselle végétale parce que j’aime beaucoup la faisselle, mais je ne bois plus de lait, je ne mange plus aucun laitage et donc, j’espère me régaler avec cette faisselle végétale.
Je t’ai découvert hier.
Bonne journée, Cordialement,
Manu Tout Cru.
Articles publiés à 11:13h, 22 décembreBonjour cilou,
Oui je les ai bien reçues et réalisées. La fondouce était très agréable en terme de goût ( très proche d’un fauxgras du commerce) mais je l’ai trouvée un peu liquide en texture. Elle est au frigo depuis samedi et il me semble qu’elle se solidifie un peu. Je retesterais rapidement car elle à beaucoup plus a mon entourage.
J’ai réalisé aussi le pain sans gluten, la technique avec la gelée de psyllium est super et le rendu est bien. Par contre (ce n’est que mon goût) la farine de pois chiche est trop présente pour moi. Au final j’ai trouvé le pain un peu trop compact et humide à mon goût mais un passage en tranche au grille pain améliore beaucoup la chose.
Voila pour moi, au plaisir de te lire et continuer à utiliser tes recettes.
Cilou
Articles publiés à 11:15h, 22 décembreBonjour Manu,
Oui il faut vraiment que la terrine se fige quelques jours au frigo. pour le pain grillé j’avoue que je l’adore aussi comme ça. Perso je me coupe les tranches très fines car effectivement c’est un pain qui est dense. Joyeuses fêtes
Florence
Articles publiés à 15:28h, 21 décembreBonjour Cilou
Tout est ok , je vais prochainement le tester et je te donnerai mon avis.
Belles fêtes de fin d’année et un grand merci 🙏 ✨
Sylvie
Articles publiés à 15:28h, 21 décembreBonjour Cilou,
Tout est ok.
J’ai bien reçu la recette du pain sans gluten.
Je la testerai durant mes congés.
Merci pour toutes les vidéos.
Belle fin d’année.
Romane
Articles publiés à 14:05h, 21 décembreje n »ai pas encore eu le temps de faire les recettes mais ça ne va pas tarder
bonnes fetes de fin d’années
Messaline
Articles publiés à 14:03h, 21 décembreMerci beaucoup, car à chaque fois ce n’est pas une mais quatre recettes que tu nous offres et c’est vraiment sympa. Je me suis fait un classeur crusine avec marqué dessus « les recettes de Cilou »
Je réfléchie encore pour ton offre de noel mais elle me fait très envie.
Joyeuses fêtes
Bertie
Articles publiés à 13:59h, 21 décembreMerci
Cally
Articles publiés à 13:58h, 21 décembreBonjour
Toutes les recettes sont bien arrivées.
Il me tarde de les tester. Au plaisir de partager le résultat et mes impressions car je ne suis pas familière de la cuisine crue.
Joyeuses fêtes
À très vite
Clarence
Articles publiés à 13:58h, 21 décembreMerci, pour vos messages, Recette bien reçue.
Excellente fêtes de fin d’année
Bien à vous
lilicatherine
Articles publiés à 13:57h, 21 décembreMerci beaucoup pour toutes tes bonnes recettes
Belles fêtes de fin d’année💖🌲
jacqueline
Articles publiés à 13:55h, 21 décembreCoucou,
Oui j’ai bien recu la recette Cilou
Merci et passe de belles fêtes
Je t’embrasse
Lara
Articles publiés à 13:53h, 21 décembreMerci ! j’en ai profité pour me lancer dans l’aventure complète du coup ! (Combo +patisser)
Céline
Articles publiés à 07:42h, 21 décembreMerci !
Joyeuses Fêtes du Québec 💫✨🌟☃️💝
Veronique
Articles publiés à 07:41h, 21 décembreBonjour ,
Tout est ok, je vais tester cette recette avec grand plaisir
Danielle
Articles publiés à 07:40h, 21 décembreMerci Cilou.Tout est OK. Super. Bonne Fêtes de fin d’année.
Jeya
Articles publiés à 07:39h, 21 décembreBonjour
oui j ai bien reçu ta recette et je compte l essayer le + tôt possible car elle a l air tres bonne
belle journée et merci beaucoup pour toutes ced informations
Risko
Articles publiés à 21:11h, 20 décembreMille mercis 🙏
Danielle
Articles publiés à 17:53h, 20 décembreBonjour, oui bien reçu, merci! Je vais retenter le coup avec le psyllium et voir si ça me fait encore des problèmes… Je ne cuisinais plus beaucoup car aux prises avec trop de contraintes mais je m’y remets graduellement et vos vidéos sont très stimulantes en ce sens ☺️ Joyeuses fêtes ! 🎉 🎅 🌲 🎁
Bernadette
Articles publiés à 17:52h, 20 décembreMerci Cilou !
C’est chouette d’avoir des super recettes à portée de main
Bonnes Fêtes
Thomas
Articles publiés à 15:43h, 20 décembreCilou, merci !
Philippe
Articles publiés à 15:12h, 20 décembreOK Emoji
A demain pour le live sur YT !
Béatrice
Articles publiés à 14:28h, 20 décembreTout est ok merci CILOU mais j’ai testé la recette et mon mari et moi n’avons pas du tout aimé le goût assez prononcé….je suis déçue, j’ai dû jeter le pain…
Bien cordialement
Carmen
Articles publiés à 14:26h, 20 décembreje découvre ta recette qui est la mienne en fait!!! je le cuis au vitaliseur en revanche cuisson moins nocive que le four.
merci à toi.
Cilou
Articles publiés à 14:27h, 20 décembreJustement on me demandait si elle était bien au vitaliseur tu confirmes 😉
carmen
Articles publiés à 14:23h, 20 décembreoui merci de tes partages, j’aime m’inspirer de multiples sources. J’ai deux maladies autoimmunes et je me soigne en partie grace à l’alimentation. Cependant avec un syndrome de l »intestin irritable en plus, le cru ne me réussit guère. Cependant je ne l’ai pas complètement abandonné. J’adore ta crème dessert à base de courgette que j’ai customisé avec d’autres fruits et ça donne une petite crème dessert étonnante et si facile à faire. Je fais aussi mon pain sans gluten et j’essayerai ta recette prochainement. Je me suis inspirée de ta recette de fondouce et avec le beurre de cacao c’est magique, j’ai mis des chataignes dedans aussi. Bref je m’amuse et je passe comme toi beaucoup de temps dans ma cuisine, ça me détend!!!
Bonnes fêtes de fin d’année et à l’année prochaine pour de nouvelles expérimentations.
cordialement
Nora
Articles publiés à 14:16h, 20 décembreJe te remercie Cilou je viens de la télécharger.
Encore merci pour tout ce que tu fais, même si je ne peux pas toujours
suivre…
Je te souhaite de très belles fêtes de Noël.
Marick
Articles publiés à 12:41h, 20 décembreMerci, la recette m’est bien parvenue. Je l’essayerai après les fêtes. En revanche, pour le psyllium, j’en trouve dans tous les magasins bio de ma région (Poitou) car j’en utilise depuis des années !
Je te dirai lorsque je l’aurai réalisé.
Au fait, nous nous sommes rencontrés, avec mon ami Alain, aux rencontres de la régénération de Thierry en 2016…
Bonne fin d’année !
Cilou
Articles publiés à 13:08h, 20 décembreÇa fait longtemps j’étais encore jeune😂😂😂
Angelita
Articles publiés à 12:40h, 20 décembreBonjour Cilou,
Merci pour cette recette que je recherchais pour en faire le quotidien de mon entourage.
Belle journée EmojiEmojiEmoji
Cordialement.
Cilou
Articles publiés à 13:07h, 20 décembreEt bien maintenant ne cherchez plus elle est arrivé jusqu’à vous
Marie-Christine
Articles publiés à 11:01h, 20 décembreBonjour Cilou,
La recette de ce pain est délicieuse, je l’ai préparé hier et suis ravie du résultat 🤗
Merci pour tes partages qui nous réchauffent le coeur et ta bonne humeur que tu nous transmets par la même occasion.
Tu as bien évolué depuis le stage à Ascain où j’ai fait ta connaissance. Là déjà, c’était génial 👍
Bravo pour ton succès, tu le mérites bien. 😉
Je te souhaite l’année 2023 pétillante et harmonieuse.🎉
Bises
Cilou
Articles publiés à 08:45h, 20 décembreOui ça ira très bien avec
Paulina
Articles publiés à 06:35h, 20 décembreChère Cilou, peut-être êtes-vous vous déjà au courant, mais Marie SophiewL utilise à tout va votre nom CRUsine écrit comme vous.
Je sais qu’elle vous a fait des procédures par rapport à certains mots et qu’elle en a fait à d’autres aussi alors je voulais vous prévenir.
Cette femme est diabolique et perverse et tellement surfaite qu’elle entache l’alimentation vivante.
Je peux comprendre que vous n’en parlez pas en public mais moi je le fais.
Merci en tout cas pour votre façon de nous aider avec votre sincérité et votre bienveillance ❤️❤️❤️
Lola
Articles publiés à 06:40h, 20 décembre👍je me suis fait les mêmes réflexions que vous…
Je réagirai comme Cilou, pas de publicité à cette horrible femme, elle n’en vaut pas la peine ☹️
Paulina
Articles publiés à 06:44h, 20 décembreCertes, que Cilou n’en parle pas mais nous on peut aussi dire ce qu l’on pense et dénoncer la malhonnêteté de cette femme imbue et maladivement jalouse de toutes les personnes qui créent des recettes crues..
Et j’ai failli tomber dans son piège à miel!!!😂😂😂
Lola
Articles publiés à 06:49h, 20 décembreL’ombre n’aime pas la lumière ☺️ La vérité fini toujours par être révélée, j’ai confiance en ces lois de la nature.
Cilou
Articles publiés à 09:11h, 20 décembreJe vais aller voir ça mais honnêtement, elle plus a plaindre qu’autre chose et je n’ai pas de temps à perdre comme elle a épier ce qu’elle fait.
Si elle pense qu’en écrivant CRUsine comme moi elle attirera du monde, les gens s’apercevront de ce qu’ils doivent ou pas s’apercevoir 😉🤷♀️😜
Eva
Articles publiés à 13:53h, 20 décembreMSL qui aime tant raconter qu’elle est copiée et dénaturée on voit bien qui copie l’autre 😂😂😂
Mais le talent de Cilou est unique et elle sait le partager sans retenues Merci pour cela chère Cilou
Michele
Articles publiés à 14:05h, 20 décembreC’est animé par ici 😂😂😂 je ne m’inquiète pas pour Cilou elle a toujours su mener sa barque c’est quelqu’un qui a les pieds sur terre et un grand cœur ♥️ Et en plus qui a des recettes extra.
J’ai suivi les deux formations et elles n’ont rien en commun dans la façon de transmettre 😉 j’aurais pu économiser celle de MSL 🙄
Caro
Articles publiés à 01:45h, 01 janvierElle a retiré les commentaires de son blog mais je vous envois une capture d’écran par mail, elle a même enlevé la possibilité de commenter…c’est dire la transparence de cette femme!
Helene
Articles publiés à 13:59h, 20 décembreAu début je regardais Marie-Sophie et Cilou et j’appréciais les deux dans leurs différences mais maintenant je me rends compte que Marie S joue un rôle de troisième zone, elle est torturee et parfois un peu fêlée !
Alors je ne la suis plus, tout simplement.
Qu’elle fasse son cinoche à qui veut la regarder en tout cas pour les recettes sympas c’est chez Cilou que ça se passe.💐💐💐
Philippe
Articles publiés à 14:13h, 20 décembreJe viens d’aller voir qui c’est….no comment j’ai horreur des femmes qui ont abusé de la chirurgie ! 👄👄
Jamila
Articles publiés à 19:37h, 19 décembreBonsoir Cilou,
Je ne sais ce pas si tu es au courant mais ta grande copine au chapeau n’a plus son CPF .
Tu avais raison c’était une arnaque pas légal sa façon de faire.
Je l’avais appelé pour voir et c’était bien compliqué alors que toi à l’époque on te trouvait sur mon compte formation, on était pas obligé de passer par une formation écran.
De toute façon ne t’inquiètes pas, le public n’est pas dupe de sa fourberie.
Bravo encore pour tout ce que tu nous apportes de qualité pour ceux qui n’ont pas toujours les moyens de s’offrir une formation.
❤️❤️❤️
Cilou
Articles publiés à 09:08h, 20 décembreC’est un peu normal qu’elle ne soit plus CPF, 🤷♀️
Françoise
Articles publiés à 19:22h, 19 décembreMerci beaucoup, Cilou !
Bonne dernière semaine de l’Avent et de très Belles Fêtes de fin d’année à vous
Bien cordialement
Cilou
Articles publiés à 19:28h, 19 décembreMerci Francoise je vous souhaite également de passer une joyeuse fin d’année
Marianne Blickenstorfer
Articles publiés à 15:58h, 19 décembreMerci Cilou pour ces belles recettes, oui, celle du foie est bien arrivée, pour le pain que je vais également mettre en pratique, je souhaiterais
savoir s’il est indispensable de prendre trois farines différentes ou si l’on peut s’en limiter à une seule ??
Merci pour ces belles présentation sinsi que le professionnalisme avec lequel elles sont présentées !
Cilou
Articles publiés à 19:26h, 19 décembreBonsoir et merci pour le compliment
On mélange plusieurs farine dans c les pains sans gluten pour leur donner un peu plus de légèreté et retrouver un goût de pain à l’ancienne.
Si vous n’utilisez qu’une seule farine cela va faire un bloc et ce ne sera pas mangeable 😉
Sophie
Articles publiés à 15:58h, 19 décembreBien reçu les recettes mais pas encore testé ; MERCI BEAUCOUP CILOU
Cilou
Articles publiés à 19:28h, 19 décembre😉👍
Philippe
Articles publiés à 15:30h, 19 décembreHello Cilou ! je te remercie pour toutes ces promo de Noël : je me suis vraiment fait plaisir, sachant que le pack Combo Crusine n’était financièrement pas à ma portée cette fois-ci. Je verrai l’année prochaine lorsque tu rouvriras tes formations tout public, il n’y a pas d’urgence, j’ai de quoi m’investir et expérimenter d’ici là !
Bien à toi, à bientôt en live sur YouTube ou Insta 🙂
PS : mon pseudo sur YouTube est « Bibi » 😉 eh oui, de temps en temps il y a un homme qui se lance dans le cru !
Cilou
Articles publiés à 19:30h, 19 décembreJe te souhaite de faire de belles découvertes dans mes formations et lorsque tu seras prêt l’an prochain je serai toujours là pour t’accueillir dans combo CRUsine
Et bravo parce que effectivement il n’y a pas beaucoup de garçons dans mes formations alors tu es le bienvenu
Colette
Articles publiés à 14:28h, 19 décembreC’est formidable tout ce que nous partages depuis quelques temps et j’adore tes lives c’est très dynamique. J’adore t’écouter et te voir découper les légumes….😂🤣😂🤣
Longue vie à ta chaine Youtube Cilou on t’adore depuis des années.
Cilou
Articles publiés à 19:30h, 19 décembreMerci Colette tu vas voir 2023 va être riche en nouveautés
Titine
Articles publiés à 14:25h, 19 décembreSuper merci Cilou !!!
Marie Hélène
Articles publiés à 14:23h, 19 décembreCilou, merci à toi,
je te regarde depuis qq années, déjà vu avec Titi, j’apprécie ce que tu fais. Toi.
Bon Noël
Cilou
Articles publiés à 09:07h, 20 décembre😂😂😂merci 😉
Fabienne
Articles publiés à 14:21h, 19 décembreBonjour Cilou
Oui je l’ai bien reçu merci !
Je vais la tester pour le Nouvel An !
A bientôt
Claire
Articles publiés à 14:15h, 19 décembreBonjour Cilou!
Merci! Oui bien arrivé.
Je me demandais juste où trouver le vinaigre de cidre non pasteurisé. J’ai jamais fait attention en magasin bio, je vais ouvrir l’oeil 😉
Belle semaine!
Cilou
Articles publiés à 14:16h, 19 décembreLe vinaigre non pasteurisé est en magasin bio, il ya souvent un dépôt au fond de la bouteille
Nicole
Articles publiés à 14:14h, 19 décembreOk pour moi ‘. Je t’ enverrai le retour de la recette que je vais experimenter.
Merci Cilou
Marie
Articles publiés à 14:13h, 19 décembreJ’ai bien reçu ta recette je fais des course aujourd’hui pout acheter les ingrédients qui me manque et dès Ue j’ai tester je te dis 🙂
Merci pour le partage
Au plaisir
Brigitte
Articles publiés à 14:12h, 19 décembreBien reçu la recette.
Bravo pour tout ce que tu fais !
Cilou
Articles publiés à 09:06h, 20 décembre❤️❤️❤️
Evelyne
Articles publiés à 14:09h, 19 décembreBonsoir Cilou,
Oui, je suis heureuse d’avoir reçu cette appétissante recette que j’ai d’ailleurs communiquée à des amis. J’ai donc acheté tous les ingrédients pour la réaliser (très vite avant Noël). Je n’ai pas trouvé l’huile de truffe, alors j’ai acheté à la place de l’huile de noisettes grillées et une préparation avec 50 % de truffe blanche d’été et 35 % d’huile d’olives, (je doserai au mieux à cause du goût prononcé de l’huile d’olives). Il me tarde de découvrir cette merveille avec laquelle je compte bluffer les invités. Alors, merci à toi Cilou pour tes idées originales délicieuses et diététiques. Je viens tout juste de découvrir ton site, et je vais me faire un plaisir de découvrir également en replay le pain aux graines de psyllium (avec l’avantage de joindre à la finesse du goût, le bénéfice d’un soin pour la flore intestinale). Je te partagerai par mail le résultat de mes expériences dès que possible.
Je te souhaite tout un festival de goûts excellents et d’arômes subtils pour enchanter tes tables de fêtes.
Joyeux Noël
Cilou
Articles publiés à 09:05h, 20 décembreJoyeuses fêtes
Marina
Articles publiés à 08:12h, 19 décembreRebonsoir Cilou,
Ciel ! Je suis hypercontente de m’être inscrite cette année au combo et à la pâtisserie et d’avoir pu profiter de cette excellente offre. Il était temps !
Bons nouveaux projets en Espagne. Je me réjouis de voir ce qui mijote pour l’an prochain 🙂.
Marina
Articles publiés à 08:14h, 19 décembreJ’avais bien reçu la recette de fondouce et l’ai réalisée, elle attend un peu au frigo son camarade de ce soir (je n’ai pas encore visionné la vidéo). C’est carrément bluffant !
La version à l’avocat se repose aussi au frais. Il me semble qu’elle a un peu noirci sur le dessus, peut-être pas mis assez de gras en surface; à voir lorsque nous l’ouvrirons.
Bonne fin de week-end.
Cilou
Articles publiés à 09:04h, 20 décembreJ’adore quand on me raconte qu’on a fait mes recettes et que je sais que vous allez-vous régaler❤️❤️❤️
Cilou
Articles publiés à 09:04h, 20 décembreSi j’arrive à faire tout ce que j’ai en tête pour l’an prochain ça va être une année exceptionnelle
Annie
Articles publiés à 22:30h, 18 décembreCilou,
C’est avec grand plaisir de te lire (je me permet de te tutoyer), tout ce dont tu parles résonne en moi.
Je me prénomme Annie, j’ai 51 ans, je travaille dans la comptabilité depuis 30 ans. Et depuis quelques mois, je suis en pleine interrogation professionnelle.
Depuis deux mois, je prépare un bilan de compétences qui affine mon désir de changer d’orientation.
J’ai découvert une appétence pour la Naturopathie, la Crusine et tout ce qui se rapporte au bien être, la nature. (j’ai découvert depuis deux mois la méthode France Guillain)
J’avoue que je suis un peu perdue car trop de choses m’intéressent. Je dois affiner mon projet et ma formation.
Comme tu le dis si bien, beaucoup de négativité autour de soi, d’ailleurs je ne parle pas trop encore de mon projet de changement.
J’admire ton parcours et ta force. Pour ma part, je pense que l’on doit faire suivant son envie, son instinct, son ressenti. Peu importe les mauvaises langues !!!
Au plaisir de te lire.
Belle journée.
Cordialement.
Cilou
Articles publiés à 09:03h, 20 décembreCroire et investir en soi 😉🌟🌟🌟🌟
Nathalie
Articles publiés à 22:29h, 18 décembreBonsoir Cilou,
Quelle belle énergie et détermination vous avez ! c’est encourageant pour quelqu’un comme moi en burn out comme on dit. Bravo pour votre engagement, envers vous-même, et les vidéos très bien faites à l’usage de tous-tes.
Merci
Cilou
Articles publiés à 09:01h, 20 décembreBonjour et merci pour votre commentaire j’espère que vous sortirez rapidement de ce burnout
Pamela
Articles publiés à 22:28h, 18 décembrei
Coucou, oui ok bien reçu ! Je vais maintenant prendre le temps de le consulter.
Merci 🌺
DANY
Articles publiés à 22:27h, 18 décembreKikou Cilou , merci pour tes mails et conseils , je suis complètement novice sur la CRUSINE , mais je mis intérésse depuis un petit moment et là le déclic c’est fait car des soucis de santé , et je me sent le besoin de m alimentée différemment !
J ai été opérée semaine dernière d un Cancer du sein , je suis en attente des résultats afin de mettre en place un protocole , et des céllules suspects dans les urines , opérée de la vessis il y a 5 ans ! je te raconte en gros mon parcour! J ai 68 ans
Donc voilà j ai besoin de faire un grand nettoyage dans mon corps et mes cellules !
Merci pour ton aide .
Amicalement
Cilou
Articles publiés à 09:00h, 20 décembreJ’espère pouvoir t’aider dans ta quête d’une alimentation plus saine
St
Articles publiés à 22:25h, 18 décembremerci recette bien reçue je l’execute ce soir et…..
Laetitia
Articles publiés à 22:24h, 18 décembreBonjour Cilou, je vous remercie pour tous ces partages.
Maud
Articles publiés à 22:23h, 18 décembreBonsoir,
Oui très bien reçu
Merci beaucoup 🙏
Bon dimanche
Catherine
Articles publiés à 22:23h, 18 décembreBonsoir Cilou. Là recette est bien arrivée et je vous en remercie. Depuis quelques jours je regarde avec passion, vos vidéos YouTube. Merci pour tout ce partage et votre bonne humeur.
Cordialement
Cilou
Articles publiés à 08:59h, 20 décembreMerci Catherine pour ce retour
Claire
Articles publiés à 22:21h, 18 décembreBonsoir et pour vous dire que j’avais bien reçu la recette en son temps
Vous etes super
Encore merci
Cilou
Articles publiés à 08:58h, 20 décembreMerci Claire
Danielle
Articles publiés à 22:20h, 18 décembreBonsoir Cilou,
J’ai bien reçue la recette que je vais réaliser demain et je vais aussi m’offrir votre formation en patisserie avec votre offre.Merci pour tout
Cilou
Articles publiés à 08:58h, 20 décembreBienvenue Daniel dans notre formation sur la pâtisserie cru
Minori
Articles publiés à 22:17h, 18 décembreMerci beaucoup !!!!!
Chantal
Articles publiés à 22:16h, 18 décembreBonjour Cilou
J’ai bien reçu l’Ebook « Comment débuter en alimentation vivante »
Je te dis un énorme merci pour tout ce que tu fais !!🙏🙏🙏
Cilou
Articles publiés à 08:57h, 20 décembreEn souhaitant que ce iBooks t’aider dans ta démarche pour mettre plus de cru dans ton assiette
Diane
Articles publiés à 22:02h, 18 décembreMerci beaucoup pour la rapidite de ce mail.j achete les choses manquantes et vous donne des nouvelles.j aime vos nouveaux videos a 71ans pas si facile de changer mais vous m aider merci beaucoup beaucoup…du Quebec ….
Cilou
Articles publiés à 08:57h, 20 décembreIl n’y a pas d’âge pour Crusiner
Agnès
Articles publiés à 21:47h, 18 décembreBien reçue, MERCI !!!
Jacqueline
Articles publiés à 21:46h, 18 décembreMerci Cilou, je garde un excellent souvenir des stages avec toi, cela date maintenant de plus de 10 ans, je constate que tu continues à partager sans relache bravo et belle continuation.
Cilou
Articles publiés à 08:56h, 20 décembreMerci Jacqueline je crois que c’est ma vocation
Fabienne
Articles publiés à 21:43h, 18 décembreMerci beaucoup
Jeannine
Articles publiés à 21:18h, 18 décembreMerci beaucoup. Il a l’air bien appétissant.
Bonne soirée,
Marie-Christine
Articles publiés à 20:25h, 18 décembreJe suis déçue des recettes de pain sans gluten et je me réjouis d’essayer celle que nous avez montrée ce soir!
J’aimerais aussi me lancer dans la fabrication de fromage végétal!
J’apprécie beaucoup vos recettes et vos présentations 👏👏👏
Bonne soirée à vous
Avec mes meilleures salutations
Cilou
Articles publiés à 08:56h, 20 décembreMerci Marie christine pour ce retour et j’espère que cette recette de pain sans gluten vous donnera satisfaction
Marie-Christine
Articles publiés à 19:50h, 18 décembreBonsoir Cilou,
Merci beaucoup pour la recette du pain,
je l’ai bien reçue! Je me réjouis d’essayer de faire ce pain!
Bonnes fêtes de fin d’années !
Bien cordialement
Cilou
Articles publiés à 08:55h, 20 décembreJe vous souhaite aussi de joyeuses fêtes
lombardi marie-josée
Articles publiés à 19:27h, 18 décembresuper Cilou merci pour toutes ce vidéos
Catherine
Articles publiés à 19:17h, 18 décembremerci Cilou. Je m’y attaque demain
Cilou
Articles publiés à 08:55h, 20 décembre👍
Annabelle
Articles publiés à 18:32h, 18 décembreBonjour Cilou
Je te remercie pour toutes tes vidéos qui m’aident à avancer dans cette nouvelle façon de cuisiner. J’aimerais pour te remercier te donner le petit truc que j’ai trouvé pour apporter une couleur foie-gras au faux gras à l’avocat, j’ai mis une demi cuillère à café de concentré de tomate, le résultat est génial! pour le faux gras cajou, il est en train de fermenter au frigo mais il est déjà super. J’essaierai un prochain avec une pointe de cognac…
Autre petit partage car j’ai crée un pain sans + pauvre en gluten il y a qq années et il est vraiment très bon. je te le partage en allant sur mon Youtube. La vidéo, en 3 parties, est très artisanale mais la recette est là. Si tu veux en parler sur ta chaine, je te laisse le faire si bien sûr tu donnes mon nom.
https://www.youtube.com/watch?v=ZoBCJRypmQU&t=263s&ab_channel=EtrebiensurTerre
Je viens de finir de m’équiper côté matériel donc dès que c’est possible, je t’acheterai la combo formation
Bien coeurdialement
Cilou
Articles publiés à 08:54h, 20 décembreMerci beaucoup Annabelle voilà ce que j’appelle l’esprit CRUsine académie celle du partage de ces expériences encore merci et passe de joyeuses fêtes
Sophie
Articles publiés à 17:45h, 18 décembreMerci beaucoup Cilou, j’aime beaucoup tes recettes !
Cilou
Articles publiés à 08:53h, 20 décembreMerci Sophie
Marie
Articles publiés à 16:56h, 18 décembreBonjour chère Cilou,
Merci beaucoup !
Joyeuses fêtes Cilou !
Bisous..
Carole
Articles publiés à 16:01h, 18 décembreA tout à l’heure Cilou 🌟❤️❤️❤️❤️ Et vraiment merci pour t’oit ce que tu nous apportes
Cilou
Articles publiés à 08:53h, 20 décembre😉❤️🌟
denise
Articles publiés à 14:38h, 18 décembremerci
recette bien reçue
confection dans la semaine
Corinne
Articles publiés à 13:05h, 18 décembreBonjour Cilou,
Tout est OK…
Je me penche là-dessus rapidement.
Danielle
Articles publiés à 12:42h, 18 décembreBonjour, Bien reçu la recette, mais pas encore confectionnée. Je me réjouis de goûter, n’ayant jamais mangé de foie gras animal (végétarienne) mais du foie gras végétal. Je pourrai comparer et vous donnerai mon appréciation !
Bonnes fêtes de fin d’année et beaucoup de courage et de bonheur pour 2023.
Cilou
Articles publiés à 08:52h, 20 décembreAth d’avoir votre retour sur ma version végétal du foie gras
Anna
Articles publiés à 11:01h, 18 décembreBonjour Cilou et un grand MERCI pour ttes tes bonnes recettes offertes et partagées avec tant de bonne humeur !
J’ai bien reçu celle de ta Forêt Noire que je compte bien préparer pour mes prochains invités.
J’en profite pour te souhaiter, à Toi et à tous ceux qui te sont chers, un JOYEUX Noël et une très bonne année 2023 🪄✨️🌟✨️🍀🕊⚘️🕊💕💕💕
Cilou
Articles publiés à 08:52h, 20 décembreMerci Anna je te souhaite aussi de joyeuses fêtes et une bonne dégustation de cette forêt Noire
Marilys
Articles publiés à 11:00h, 18 décembreBonjour Cilou
Oui, tout est OK, je t’ai envoyé un mal de remerciements que je renouvelle ici.
Très beau Noël à toi et à ta famille.
Merci.
Cilou
Articles publiés à 08:51h, 20 décembreMerci je te souhaite de joyeuses fêtes
Claudine
Articles publiés à 10:59h, 18 décembreBonjour Cilou,
Je me régale depuis très longtemps avec tes recette. C’est un régal !!!
Merci à toi de ce partage
Cilou
Articles publiés à 08:50h, 20 décembreMerci Claudine c’est un commentaire qui me fait très plaisir
Cathy
Articles publiés à 10:58h, 18 décembreBonjour Cilou,
Merci de tout cœur pour ta réactivité.
Belles fêtes de fin d’année à Toi 🎅🏻🎄🧑🎄
Cilou
Articles publiés à 08:50h, 20 décembre😉☺️
Marie-Thé
Articles publiés à 10:57h, 18 décembreBonjour Cilou
Merci de tout coeur pour les magnifiques recettes que tu partages, quelle générosité !!!
Très cordialement
Cilou
Articles publiés à 08:49h, 20 décembreMerci Marie-Thé
Claire🌈💫⭐️
Articles publiés à 10:46h, 18 décembreBonjour Cilou,
Bravo pour tout ce que tu fais.
Bravo pour ton enthousiasme et ton dynamisme. Ça fait trois ans que je fais de la cuisine cru à la suite d’un séminaire avec Irene Grosjean.
Et merci pour les recettes que tu offre.
J’espère que tu as du temps pour te reposer et prendre soin de toi aussi.
🙏🙏🙏
Peut-être un de ces jours dans tes formations.
Belle journée ensoleillée
Cilou
Articles publiés à 08:48h, 20 décembreMerci pour ce retour et à bientôt dans l’une de mes formations
Martine
Articles publiés à 10:45h, 18 décembreMerci beaucoup pour ce partage de recette !
Cilou
Articles publiés à 08:47h, 20 décembreTout le plaisir est pour moi
Lili
Articles publiés à 10:44h, 18 décembreCoucou Cilou, je te confirme que j’ai bien reçu ta recette. J’ai acheté presque tous les ingrédients.
Les huiles essentielles de muscade et de baies de rose sont difficiles à trouver.
Je vais faire ta recette en mettant de la noix de muscade directement.
Promis je te fais un retour la semaine prochaine pour te dire mon sentiment.
Bises, Lili.
Cilou
Articles publiés à 08:47h, 20 décembrePour les huiles essentielles je l’ai commande chez Aromas zone
Carole
Articles publiés à 10:42h, 18 décembreJ’apprécie les recettes supplémentaires que tu mets à chaque fois, je reconnais bien ton sens pratique 😉❤️ J’irai chercher ce qu’il faut pour le CV pain demain
Merci et joyeuses fêtes
Cilou
Articles publiés à 08:46h, 20 décembreMerci pour ce retour
Céline
Articles publiés à 10:39h, 18 décembreMerci Cilou parfait pour aller avec ta terrine qui nous attends au frais depuis deux jours😜
Joyeuses fêtes et merci pour toutes ces belles vidéos et ta bonne humeur communicative 🙏🌟❤️