Les journées smoothies

Quelle bonne façon d’inclure des verdures crues dans son alimentation. Mais attention, les smoothies verts doivent être bon au goût et beau à la vue. Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais boire quelque chose en faisant la grimace et en se bouchant le nez, ce n’est pas mon truc ! Alors pour les débutants, voici trois belles recettes toutes douces en goût et plaines de vitamines pour vos petites cellules.

Je conseille toujours de rajouter du jus de citron dans toutes les préparations afin de ralentir l’oxydation et de garder de belles couleurs. Pour les quantités, vous faites selon votre appétit car c’est trés personnel. Je suis incapable de consommer un blender entier avec 4 ou 5 bananes au saut du lit ni même dans la journée, un bon verre de 300 ou 400 ml me suffit largement. Surtout, pensez à saliver votre smoothie et à le déguster lentement pour ne pas vous sentir ballonnés. Le smoothie est une formule rapide et gagnante pour tous les débutants !

Recette pour 2 verres :

• 2 brugnons
• 3 poignées d’épinards
• 2 càs de graines de chanvre décortiquées
• 1 cm de gingembre
• 1 càs de miel
• 4 glaçons

Recette pour 1 personne :

• 1 petite banane
• Environ 300gr de pastèque
• 2 poignées d’épinards
• 1cm de curcuma
• 1 belle branche de basilic
• 1 filet de citron
• 4 glaçons

Pour 2 verres :

• 1/2 avocat
• 2 oranges
• Asperges vertes
• 1cm de curcuma frais
• Basilic
• Jus de citron
• Quinton de chez Plasmatrice
• Jeunes pousses de petits pois ( facultatif)