Formations en ligne

Crusine Académie vous propose une sélection complète de cours dédiés à la cuisine crue, adaptés à tous les niveaux.

Que vous soyez débutant cherchant à découvrir les bases de l’alimentation vivante ou un professionnel souhaitant approfondir ses compétences, cette page répertorie toutes les options pour vous accompagner dans votre parcours.

Des formations créatives et pédagogiques pour maîtriser les techniques de la cuisine crue, découvrir de nouvelles recettes, et adopter un mode de vie sain et énergique.

Choisissez la formation qui correspond à vos besoins et lancez-vous dans l’aventure de la crusine !

PRATIQUES

Découvrez les secrets de la pâtisserie crue avec notre formation exclusive 'Pâtisser Cru Comme les Pros'. Un voyage sucré où vous apprendrez à créer des desserts crus exquis avec l'expertise d'un professionnel. Préparez-vous à émerveiller vos papilles!
Éveillez le plaisir de manger sainement dès le plus jeune âge avec notre formation 'Recettes Crues pour les Enfants'. Des idées créatives et nutritives pour des repas ludiques et délicieux. Transformez les repas de vos enfants en une aventure culinaire saine et amusante!
Menu dégustation cru : Découvrez les saveurs de la cuisine crue
Découvrez le monde délicieux du chocolat cru avec notre formation exclusive. Apprenez à créer des chefs-d'œuvre chocolatés sains et gourmands. Une expérience sucrée qui allie le plaisir du chocolat et les bienfaits de la cuisine crue.

THÈMES

Guide sur la déshydratation des végétaux : techniques et bienfaits
Lactofermentation des aliments : Guide pour fermenter vos légumes naturellement
Plongez dans l'univers riche et vivant des produits laitiers végétaux crus. Apprenez à choisir les ingrédients les plus frais et les méthodes de préparation pour des saveurs éclatantes
Fromages végétaux crus et savoureux, fabriqués à base d'ingrédients naturels et non transformés.

COMBO

Plongez dans la diversité des saveurs crues avec notre formation Combo Crusine. Des salades vivantes aux smoothies énergisants, explorez toutes les facettes de la cuisine crue et révolutionnez votre manière de vous nourrir.

PRO

Formation PROline Business : Devenez expert en cuisine crue et lancez vos ateliers professionnels

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